هویج علاوه بر اینکه طعم خوشمزهای دارد و در بیشتر دستورات غذایی از آن استفاده میشود دارای خواص سلامتی بسیاری است که سلامت پوست، چشم، دستگاه گوارش و دندان، بخشی از خواص این سبزی پرخاصیت را تشکیل میدهند. ۱۰ دلیل برای خوردن بیشتر هویج عبارتند از: ۱- …
ادامه نوشته »درمان زانودرد از طریق تغذیه
در این بیماری سطح مفصل، خوردگی پیدا می کند و استخوان های اطراف مفصل ضخیم می شوند. این تغییرات، به سفتی و درد مفصل زانو در بسیاری از افراد منجر می شود. این بیماری با افزایش سن بروز می یابد. شیوع بیماری در مردان زیر ۴۵ سال و در …
ادامه نوشته »با خوردن گردو به کارکرد مغز خود کمک کنید
گردو را به نام “غذای مغز” نیز می شناسند و این فقط به خاطر شباهت آن به مغز نیست، بلکه به خاطر وجود امگا ۳ فراوان آن می باشد. برای درست عمل کردن مغز، به امگا ۳ نیاز داریم. مصرف ۴ عدد مغز گردو در روز موجب افزایش …
ادامه نوشته »آسیب کبد : مهمترین عوامل تخریب کننده کبد
آسیب کبد : کبد از اندام های مهم و حیاتی بدن است که بدون آن ادامه حیات غیرممکن است پانکراس یا همان لوزالمعده به همراه کبد، نقش مهمی در هضم و متابولیسم مواد غذایی به عهده دارند. کیسه صفرا نیز اگرچه اندامی مهم است، ولی بدن به خوبی خود را …
ادامه نوشته »پرتقال از عفونت های ویروسی جلوگیری می کند
ویتامین C یکی از عوامل مهم مهارکننده سرطان است؛ به طوری که این ویتامین را دشمن نیرومندی بر علیه یکی از عوامل شناخته شده سرطان زا یعنی نیتروزامین ها می شناسند. مصرف زیاد پرتقال علاوه بر پیشگیری از سرطان معده در پیشگیری از انواع دیگر سرطان ها نیز مؤثر …
ادامه نوشته »۷ دلیل خوب برای مصرف بیشتر دارچین
اگر با خستگی، کلسترول بالا، سرماخوردگی، اختلالات خواب و غیره مواجه هستید دارچین را دریابید. این ادویه را که میتوان در بیشتر غذاها و شیرینیجات استفاده کرد، برای سلامتی بینظیر است. در این مطلب ۷ دلیل خوب ارائه میدهیم که هر کدامش برای تشویق به مصرف بیشتر این ادویه کافی …
ادامه نوشته »تأثیر باورنکردنی عصاره کنجد و سبوس برنج بر فشارخون
استفاده از عصاره روغنی کنجد و سبوس برنج میتواند در کاهش فشارخون و کلسترول تام مفید باشد. محققان با بررسی ۳۰۰ نفر از افراد دارای فشارخون و تقسیم آنها به ۳ گروه شامل گروهی که از داروی کاهنده فشارخون به نام نیفدیپین استفاده میکردند، گروهی هر روز در وعدههای …
ادامه نوشته »تاثیر تغذیه مناسب در رابطه جنسی
اگر امروز رژیم غذاییتان را به طرز صحیحی تنظیم کنید مطمئن باشید که بهترین رابطه جنسی را خواهید داشت و هر روز بهتر و بهتر می شوید. با کمک گرفتن از متخصصین تغذیه و مطالعات اخیر، ۱۰ تا از بهترین غذاهایی که در داشتن روابط جنسی بهتر در …
ادامه نوشته »نکاتی در باره مصرف ترشیجات
ترشی خوردن همراه غذا یک عادت و سنت دیرینه ایرانی است که هرگز ترک نمیشود. تنوع غذایی همیشه باعث تحریک اشتها میشود؛ یعنی هر چه تعداد خوردنیها و آشامیدنیهایی که در معرض دید قرار میگیرند، بیشتر باشد، رغبت بیشتری به خوردن از همه آنها ایجاد میشود. تصور کنید یک …
ادامه نوشته »فلفل تند مغذی تر است یا شیرین؟
در هند بیش از ۵۲ نوع فلفل و ادویه های تند دیگر تولید می شود و این کشور حدود ۲۰ درصد از ادویه کل دنیا را تامین می کند. اندونزی و برزیل هم با تولید ۴۸ و ۲۰ میلیون تن فلفل در سال، رتبه های دوم و سوم تولید جهانی …
ادامه نوشته »