تغذیه و رژیم غذایی

آب پنیر و آب ماست و معجزات آن برای سلامتی بدن انسان آب پنیر و آب ماست مایعی است که هنگام تهیه آنها از شیر جوشیده و غلیظ شده تشکیل می شود هنگامی که ماست یا پنیر تهیه می کنید شاید متوجه مایع زرد رنگی شده باشید و آن را …

شاد زیستن: در سالهای اخیر روانشناسان و محققان تلاش بسیاری برای پاسخ به این سوال دانشمندان کرده اند که چه چیز ما را شاد و خوشبخت می کند؟ مطالعاتی بر روی افراد زیادی در سراسر دنیا که چطور عواملی ماننده پول، رفتار، فرهنگ، حافظه، سلامت، نوع دوستی و عادت های …

خواص درمانی عرقیجات : مروری کوتاه برخواص داروئی و درمانی عرق برخی از گیاهان عرق کاکوتی: ضد عفونی کننده، ضد اسپاسم درناراحتی های گوارشی ،ضد اسهال ،مقوی معده ،خلط آور. بهار نارنچ : معطر ، مقوی اعصاب و قلب ، آرام بخش ، ضد نفخ . زیره سبز  : ضد …

از خوردن پی در پی بال مرغ بپرهیزید. به ویژه بانوان. قضیه زیر واقعیست…!یک خانم به منظور برداشتن زائده ای که اخیرا در رحمش رشد کرده بود، تحت عمل جراحی قرار گرفت. کیست برداشته شده پر از مایع خون مانند و تیره رنگی بود. به گمانش، پس از این جراحی …

 ده خوراکی تقویت کننده هوش تقویت کننده هوش و حافظه را بشناسید. بعضی خوراکی ها به خصوص برای حفاظت از سلول های ظریف عصبی و رگ های خونی مناسب اند. برخی دشمن سرسخت رادیکال های آزاد هستند؛ مولکول های اکسیژن خائنی که هنگام فعالیت مغز ساخته می شوند. اکثر غذاهایی که برای …

  چینی ها و ژاپنی ها با غذایشان چای گرم می نوشند نه نوشیدنی سرد شاید وقت آن باشد که ما هم خود را با این عادت خوب آنها وفق دهیم. خوردن یک  لیوان نوشیدنی خنک بنظر خیلی مطبوع میرسد .. حال آنکه زمانی که شما آب سرد بعد از …

 تغذیه کافی و مناسب باعث شفافیت و روشن شدن پوست شما می شود. اگر فردی را ببینید با مشاهده پوست او ممکن است فوراً بگویید که آیا فرد سالمی است یا خیر؟آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در حفظ سلامتی پوست دارند و در برابر نور خورشید و سایر مواد مخرب …

تخم مرغ فراتر از غذا تخم مرغ ماده غذایی شناخته شده ای است که از نظر کیفیت بعد از شیر مادر و در رتبه دوم قرار می گیرد. تخم مرغ نه تنها یکی از با کیفیت ترین منابع پروتئینی است بلکه تقریبا” دارای تمامی ویتامینها (بجز ویتامین C) و مواد …

برنامه غذایی مادران شیرده چه باشد ؟ مادرانی که به فرزندان خود شیر می دهند روزانه ۷۰۰ تا ۸۵۰ میلی لیتر شیر تولید می نمایند که محتوی ۳۳۰ میلی گرم کلسیم بازاء هر لیتر می باشد که برای تولید آن حداقل باید ۵۰۰ کالری علاوه بر نیاز معمول یک خانم …

مصرف غذا در ظروف آلومینیومی باعث پوکی استخوان و آلزایمر می‌شود مصرف غذا در ظروف آلومینیومی عوارضی مانند یبوست، اختلالات گوارشی، پوکی استخوان و آلزایمر به همراه دارد. بر خلاف تصور مردم ظروف رویی از آلومینیوم ساخته می‌شوند و عوارض حاصل از این ظروف، ناشی از فلز آلومینیوم است و …