تغذیه و رژیم غذایی

 محققان انگلیسی و آمریکایی دریافتند: یک ترکیب طبیعی موجود در فلفل قرمز تاحد محسوسی چربی‌های انباشته شده در منطقه شکم را که باعث بروز بسیاری از بیماریها است، کاهش می‌دهد که این امر به نوبه خود راه را برای یافتن درمانی موثر برای مشکل چاقی هموار می کند. تیم محققان …

کارشناس بیماری‌های واگیردار دانشکده علوم پزشکی نیشابور گفت: مواد غذایی حاوی فیبر، سبزی‌ها،‌ میوه‌ها و غلات سبوس‌دار و حبوبات از ایجاد یبوست جلوگیری می‌کنند.دکتر مرتضی فاضل نیشابوری اظهار داشت: مصرف روزانه دو واحد میوه و سبزیجات بیش از ۲۴۰گرم به همراه حبوبات فیبردار و غلات کامل می‌تواند کمک‌ کننده باشد.وی …

 دانشمندان به تازگی به این نتیجه رسیده اند که سرکه معمولی (که به عنوان چاشنی سالاد در تهیه ترشی و دیگر غذاها استفاده می شود) بسته به سن سرکه ممکن است اثرات مثبتی بر سلامت انسان داشته باشد و همچنین بنابر عقیده محققان سرکه می تواند در پیشگیری از تجمع …

 ممکن است شما هم جزو افرادی باشید که هر هفته یا چند بار در هفته به سالن ورزشی یا به کلاس‌های گوناگون می‌روند و وزنه می‌زنند و کلی عرق خودشان را در می‌آورند، اما هر بار که به روی وزنه می‌روید، می‌بینید که وزنتان همان است که بوده…  مشکل در …

 بهارنارنج همان گل های درخت نارنج است که دارای بوی معطر و طعم مطلوبی است.  بهارنارنج همان گل های درخت نارنج است که دارای بوی معطر و طعم مطلوبی است. در این مطلب به نقل از «ehow» به معرفی خواص این گل می پردازیم. -این گل تپش نامنظم قلب و …

استخرهای عمومی به خصوص در شهرهای بزرگ علی رغم تمام سخت گیری هایی که از سوی مراکز بهداشت صورت می گیرد باز هم محلی برای بروز مشکلات مختلف برای جوانان و نوجوانان هستند که مشتاقانه در فصل گرما به این محل ها مراجعه می کنند. پبیماری های مختلف یکی از …

 دکتر شیوا مرتضایی در گفت وگو با ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، گفت: هرگز خود را از غذاهایی که بیشترین ارزش غذایی را دارند محروم نکنید. همچنین مواد غذایی اگر با هم مصرف شوند هم مشکل سازهستند و هم ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند و باید از …

ماش گیاهی بنشنی است که به وفور در کشورهای آسیایی مانند هند، پاکستان، تایوان، ژاپن، ویتنام و کره مصرف می شود. جوانه ماش خواص زیادی دارد که در این مطلب به نقل از «ehow» به بخشی از این خواص اشاره شده است. کم چرب، منبع غنی پروتئین و فیبر است …

سنجد و درمان آرتروز سنجد، در آب و هوای معتدل و کشورهایی چون اروپای شرقی و غربی، آمریکای شمالی، آسیای مرکزی و شمالی می روید. از درخت سنجد و میوه آن در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، عطرسازی و صنایع چوب استفاده می شود. سنجد و درمان آرتروز این میوه کم …

 اضافه وزن و چاقی یکی از بزرگترین مشکلات بهداشتی و عامل خطر برای بسیاری از بیماری های دوران بارداری است و بهتر است خانم های باردار از سرخ کردن غذاها اجتناب کرده و حتی الامکان غذاها را به شکل آب پز، بخارپز و کبابی مصرف کنند، چربی اطراف گوشت و پوست مرغ …