تغذیه و رژیم غذایی

چاق شدن : بدیهی است که اضافه وزن به دلیل خوردن بیش از حد نیاز یا کاهش میزان فعالیت بدنی ایجاد می‌شود. اما به نظر می‌رسد که بعضی افراد، حتی هنگامی که میزان خوردن و فعالیت بدنی‌شان تغییر نمی‌کند، باز هم اضافه وزن پیدا می‌کنند. در واقع، در اینجا به …

نوشابه‌ های انرژی زا ونقش آنها بر روی جوانان : تحقیقات نشان می‌دهند، در نوجوانانی که نوشابه‌های انرژی‌ زا مصرف می‌کنند احتمال بروز رفتارهای ناسالم بیشتر است. سسیل مارکزینسکی پروفسور علم روانشناسی در دانشگاه کنتاکی می‌گوید: «نوجوانانی که نوشابه‌های انرژی‌زا می‌خورند با احتمال بیشتری ممکن است سیگار بکشند، از مواد …

اصول پیاده روی صحیح: پیاده روی محبوبترین و پرطرفدارترین ورزش به خصوص برای افراد ورزشکار غیرحرفه ای است. پیاده روی ضمن ارزان بودن قابلیت اجرا تقریباً در تمام شرایط را دارد . پیاده روی نقطه آغاز خوبی برای کسی است که به فعالیت جسمانی عادت ندارد . قدم زدن با …

شکر : فکر می‌کنید چند قاشق چایخوری در روز شکر می‌خورید؟ هر آمریکایی حدود ۲۲ قاشق چایخوری یا تقریباً نصف فنجان شکرهمراه خوراکی‌های مختلف می‌خورد. در حالی که انجمن قلب آمریکا خوردن فقط ۶ قاشق شکر را در روز مجاز می‌داند. هر آمریکایی در سال برابر با وزن خود یعنی …

ارتباط فشار خون و نمک : تاکنون می‌دانستیم که نمک خوردن عامل ازدیاد فشار خون و سکته است. اما بر اساس یک تحقیق جدید معلوم شده است که افراد مبتلا به فشارخون بالا، غذاهای نمکی را ترجیح می‌دهند. دکتر ویلیام وایت، دبیر انجمن فشارخون آمریکا می‌گوید: این تحقیق نشان می‌دهد. …

سبزیجات کم کالری : برای کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند، رژیم سرشار از پروتئین توصیه می‌شود. چنین رژیمی به تنهایی کافی نیست و باید با میوه‌ و سبزی همراه باشد. طبق برخی آمار نیمی از ایرانیان نیز دچار اضافه وزن و چاقی هستند .متخصصان تغذیه توصیه می کنند روزانه …

تری گلسیرید بالا : تری‌گلسیرید (یک نوع چربی خون) ممکن است در بدن هر فردی افزایش یابد. اما بعضی از عوامل بدن زنان را برای بالا رفتن تری‌ گلسیرید مستعدتر می‌کند. اگر اضافه وزن داشته باشید، ورزش نکنید، دیابت داشته باشید، یا سابقه خانوادگی برای تری‌گلسیرید بالا داشته باشید، با …

کلسترول بالا : آیا از کلسترول می‌ترسید؟ پس بهتر است بدانید که کلسترول آنقدر برای بدن ضروری است که بدون آن نمی‌توانید فکر کنید یا زندگی کنید. در حالیکه کلسترول بالا برای سلامتی مضر است، اما در واقعیت این خود کلسترول است که مضر معرفی می‌شود. در واقع بدن ما …

تغذیه خوب برای داشتن قلب سالم ضروری است. اگر شما نمی توانید غذای سالم و سر وقت بخورید و همیشه به دنبال غذاهای ناسالم می روید یک سرویس تحویل غذا کاملا برای شما ارزشش را دارد. یکی دیگر از گزینه های خوب این است که غذا های یک هفته خود …

آیا شما هم از آنهایی هستید که دل و روده‌شان بعد از خوردن لبنیات به هم می‌ریزد؟ آیا پس از خوردن لبنیات اسهال می‌شوید؟ اگر چنین است ممکن است دچار عدم تحمل لاکتوز (نارسایی لاکتاز) باشید. موسسه‌ی ملی بیماری‌های دیابت، گوارشی و کلیه(NIDDK) برآورد می‌کند که حدود ۳۰ تا ۵۰ …