تغذیه و رژیم غذایی

پروتئین ها زنجیره‌هایی از اسیدهای آمینه هستند که در تمام سلول‌های بدن وجود دارند و از اجزای ساختاری حیات هستند. پروتئین‌ها برای بازسازی، حفظ و رشد سلول‌ها در بدن استفاده می‌شوند و بخش اصلی پوست، ماهیچه‌ها، اعضا و غدد را تشکیل می‌دهند. چون پروتئین در بدن دائماً در حال شکسته …

۱۰ میوه برای دیابتی‌ ها: چون بیشتر میوه‌ها شیرین هستند، مردم فکر می‌کنند که افراد دیابتی باید از خوردن میوه پرهیز کنند. اما چند میوه وجود دارد که بطور ویژه برای کنترل قندخون مفید هستند. میوه‌جات به علت دارا بودن انواع ویتامین‌ها، موادمعدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها باید در هر نوع رژیم غذایی …

سم زدایی : گل‌ کلم شامل آنتی‌ اکسیدان‌ و سولفور است که  فعالیت سم زدایی را تقویت می‌کنند. همچنین گل‌ کلم دارای مواد فیتو شیمیایی طبیعی به نام گلوکزینولات است که آنزیم سم‌زدا را در بدن فعال می‌کند. اگر مواد لازم برای سم‌زدایی به بدن نرسانیم و با انتخاب سبک …

افزایش طول عمر: به چگونگی دوری کردن از بیماریها‌ی مزمن مانند بیماری قلبی، سرطان، و دیابت که روند پیری را سرعت می‌بخشند و دلیل اصلی مرگ زودرس هستند، بستگی دارد. هرچند که پیری زودرس – و به طور کلی پیری- فرآیند پیچیده‌ای دارد، اما با بعضی از عادات روزانه می‌توان …

تربچه را می‌توان به صورت خام در سالاد یا از برگ‌های آن به صورت پخته در سوپ استفاده کرد. خواص آن در مورد بیماری‌ها و فواید آن برای قسمت‌های مختلف بدن در زیر آورده شده است: خواص درمانی تربچه یرقان (زردی) : برای کبد و معده بسیار مفید است و …

ورزش و سلامتی: اگر مبتلا به یکی از بیماری‌های مزمن باشید، احتمالاً پرسش‌هایی در مورد ورزش کردن دارید. چقدر ورزش کنیم؟ چه نوع ورزشی مناسب است؟ در این نوشتار به شناخت اصول ورزش و سلامتی و ارتباط آن با بیماری‌های مزمن می‌پردازیم. اگر مبتلا به یکی از بیماری‌های مزمن مانند …

جوانه‌ی ماش خواص بیشماری دارد. خواص حبوبات پس از جوانه‌ زدن به بیشترین مقدار ممکن می‌رسد. جوانه‌ی حبوبات سرشار از آنزیم‌ها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. هنگامی که از جوانه‌ی حبوبات صحبت می‌کنیم، اغلب جوانه‌ی ماش را درنظر می‌آید، که بیش از دیگر جوانه‌ ها استفاده می‌شود. اما از …

لوبیای سفید موارد استفاده لوبیای سفید : دیابت، چاقی اثرات: کاهش قندخون، کاهش اشتها، چاقی، تصفیه کننده، و سم زدا. مواد تشکیل دهنده لوبیای سفید : نشاسته، پروتئین، آهن، پتاسیم، سلنیوم، مولیبدن، تیامین، ویتامین ب۶، اسید فولیک افزایش قندخون و سطح انسولین شروعی برای مقاومت به انسولین و دیابت نوع …

بامیه برای دیابتی‌ها : بیماری دیابت ششمین علت مرگ و میر در ایالات متحد است. دیابت در ایجاد و پیشرفت بیماری‌های قلبی عروقی و نارسایی کلیوی نقش دارد. استفاده از یک رژیم غذایی سالم به افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ و ۲ در کنترل بیماری‌شان کمک می‎کند. بامیه برای …

سردرد میگرنی یعنی سردرد شدید، یعنی تیر کشیدن شقیقه‌ها، یعنی حالت تهوع و کلی مشکلات دیگر. بدون شک اگر دچار این مشکل باشید هرازگاهی زندگی برایتان سخت می‌شود و دنبال راهی برای رهایی از آن هستند. باید بدانید که برخی از خوردنی‌ها می‌توانند مشکل را بدتر و سردردهایتان را شدیدتر …