تغذیه و رژیم غذایی

اضافه وزن و چاقی مسئله ای است که به دلیل تغذیه اشتباه روز به روز بیشتر گریبان مردم را میفشارد. در این مطلب آن را از دیدگاه طب سنتی بررسی میکنیم. از دیدگاه طب سنتی اضافه وزن و چاقی ۲ نوع است: لحمی و شحمی (یعنی عضلانی و چربی). چاقی …

هندوانه را با دانه میل کنید : هندوانه یک میوه بومی آفریقایی است که خوردن آن با دانه اش در جلوگیری از پیری زودرس تاثیر بسزایی دارد. هندوانه این میوه تابستانی،‌ دارای خواص بی شماریست که به نمونه‌هایی از آن اشاره شده است.آب هندوانه دارای ویتامین‌های A، B، C، B2، …

پوستی شاداب با تغذیه مناسب : همان گونه که تغذیه مناسب و صحیح، در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها موثر است، در داشتن پوستی سالم و شفاف نیز تاثیر بسزایی دارد. پوستی شاداب با تغذیه مناسب با توجه به این که پوست مانند یک سد حفاظتی برای بدن عمل …

روغن های بدون کلسترول دکتر انوشه متخصص تغذیه  گفت: همه روغن های گیاهی مایع کلسترول ندارند و مصرف این روغن ها برای افرادی که بیماری قلبی و عروقی دارند توصیه می شود. وی عنوان کرد: روغن های گیاهی مثل ذرت، کنجد، زیتون، هسته انگور و روغن های حیوانی که دارای …

گیاهان مناسب برای دیابتی ها بر اساس پژوهشهای به عمل آمده مصرف چهار ماده غذایی سویا، انار، قهوه، آلوئه ورا برای دیابتی ها مفید باشد. سویا یکی از گیاهان مناسب برای دیابتی ها : مصرف سویا موجب بهبود اختلالات کلیوی در بیماران دیابتی می شود. مصرف پروتئین سویا نقش بسزایی …

کاهش مصرف چربی : اگر می‌خواهید چند کیلو لاغر شوید یا راحت‌تر نفس بکشید چند توصیه داریم تا مصرف چربی را کاهش دهید. چربی‌ها برای بدن لازم هستند اما مقدار زیاد آن به تناسب اندام و سلامت رگ‌ها رحم نمی‌کند. یعنی باید از همان اول در مصرف چربی و روغن …

بهترین‌های غذایی برای آرتروز : تغذیه در بیماری آرتروز مانند همه‌ بیماری‌های دیگر اهمیت زیادی دارد و نمی‌توان این اصل را کتمان کرد. برای اینکه بتوانید مفاصل‌تان را تقویت کنید، قدرت دفاعی بدنتان را بالا ببرید و با التهاب‌ها مقابله کنید باید چند اصل تغذیه‌ای درست را رعایت کنید. اگر …

ماهی: از نظر طب سنتی، این غذا مزاج سرد و تری دارد. ماهی‌هایی که در اقیانوس و آب‌های شور زندگی می‌کنند، سردی و تری کمتری دارند. اما ماهی ایده‌آل، ماهی‌ای است که در آب‌های روان و شیرین زندگی کند. این نوع  از نظر مزاج معتدل است. مهرداد کریمی متخصص طب …

پودر جوانه گندم سرشار از ویتامین C و E است. از همین‌رو یک ضد‌لک قوی به شمار می‌رود و مصرف آن به صورت خوراکی یا ماسک، از ایجاد لکه‌های ناشی از آفتاب جلوگیری می‌کند.  همچنین پودر جوانه گندم، خاصیت نرم و مرطوب کنندگی دارد و برای پوست های خشک مفید …

سلامت بیشتر با سبزیجات به گفته محققان افزودن سبزیجات به برنامه غذایی روزانه، نیمی از ناراحتی های جسمی را برطرف می کند.در این مطلب به بعضی از گیاهان مفید اشاره شده است. سلامت بیشتر با سبزیجات جعفری: سموم بدن را دفع می کند و عملکرد کلیه ها را بهبود می …