تغذیه و رژیم غذایی

به گزارش پایگاه اینترنتی بی بی سی نیوز، بیماری سل سالیانه سبب مرگ بیش از دو میلیون تن در سراسر جهان می شود. با این حال بیشتر کسانی که در معرض باکتری سل قرار دارند، هیچ گونه علائم بیماری را از خود نشان نمی دهند. این نکته بیانگرآن است که …

ریواس یا ریباس یا ریواج یک گیاه علفی است که در فصل بهار و اوایل تابستان میروید. به ساقه زیر زمینی این گیاه راوند میگویند. بهترین نوع ریواس آن است که از کشور چین می آورند و رنگ آن قرمز است و میانه آن زرد رنگ است و به آن …

درخت زردآلو بومی نواحی چین می باشد و هنوز هم به صورت وحشی در این مناطق می روید، این درخت در اوایل قرن اول میلادی به آسیا و اروپا راه یافت. میوه آن گوشتی و زرد رنگ با طعمی مطبوع و شیرین بوده که در اواسط تابستان می رسد. هسته …

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از نشریه اپل دیلی ، یک گروه تحقیقاتی از دانشکده پزشکی چونگ شان در تایچونگ پس از دو سال تحقیق دریافتند پوست موز غنی از سروتونین است که برای تعادل روحی حیاتی است. اعتقاد بر آن است که میزان کم سروتونین …

نمک یکی از مواد غذایی ضروری برای بدن است و به عملکرد صحیح بدن و مغز کمک می کند. اما مصرف زیاد نمک می تواند خطرات بیشماری را برای بدن داشته باشد. این خطرات در افرادی که فشار خون بالایی دارند، به مراتب بیشتر است. ریختن نمک زیاد در غذا …

غذا خوردن در اسلام نخستین نکته برای رعایت دستورهای بهداشتی درباره خوردن، توجه به این حقیقت لازم است که در نظام آفرینش،«خوردن»، ابزاری برای زندگی است، نه آن که زندگی، ابزاری برای خوردن؛ چنان که در حکمتی منسوب به امام علی(ع) آمده است: لا تطلبِ الحَیاهَ لِتأکلَ، بَل اطلُبِ الاکل …

بیش از ‪۵۰‬ درصد داروهای تجویزی از مواد شیمیایی‌ای که ابتدا در گیاهان شناسایی شدند، به دست می‌آید. گروه بین‌المللی “حفاظت باغ‌های گیاهشناسی” گفت، بسیاری از این گیاهان به دلیل برداشت بی‌رویه و نابودی جنگل‌ها در معرض خطر هستند. محققان اخطار دادند که احتمال دارد، داروهای گیاهی مقابله با بیماری …

۵ غذای مفید برای آقایان : امروزه، محققان علم تغذیه ثابت کرده‌اند که می ‌توان با مواد غذایی به جنگ بیماریها رفت. اگر بیمار هم نیستید، می ‌توانید با غذاهای سالم حفاظی محکم و قدرتمند به دور سلامت خود بکشید تا از دست هر بیماری مصون باشید. می ‌توانید امتحان …

ملین و مقوی است و غذای خوبی برای مبتلایان به بیماری اوره خون و اسیدوزمحسوب می‌شود مصر آن برای مبتلایان به ورم کلیه که از نمک پرهیز می‌کنندبسیار مفید است. هر کیلو انگور معادل ۲ کیلو گوشت است. چنین مشهور است که هر کس زیاد چاق است علاجش خوردن انگور …

بادرنجبویه سالهاست که توسط پزشکان مشرق زمین، برای درمان مشکلات خلقی استفاده می‌شود؛ همچنین مصرف آن جهت سردرد با منشاء عصبی، ضعف حافظه و خستگی روحی مفیدست. دکتر علی زرگری در خصوص فواید این گیاه می‌گوید: «وارنگ بو» یا «بادرنجبویه» در طب عوام برای مصارفی از قبیل رفع دل پیچه …