تغذیه و رژیم غذایی

رهنمودهای اسلام در مورد خوردن تنها سلامت جسم را تضمین نمی کند بلکه تضمین کننده سلامت هم جسم و هم جان است . از آنجا که عقل و علم ،برهمه رازهای آفرینش احاطه ندارند ،چه بسا حکمت برخی از رهنمودهای اسلام برای دانش امروز ،مجهول باشد ولی بی تردید این …

برنج از منظر روایات پیامبر خدا (ص): برنج در میان خوراکی ها ،به سان مهتر (رئیس) در میان قوم است. پیامبر خدا (ص): مهتر همه خوراکی های ساکنان این سرای و آن سرای ،گوشت و سپس برنج است. خواص برنج از منظر روایات پیامبر خدا (ص): برنج ، نیکو دارویی …

پیامبر خدا (ص) :” کاهو بخور ؛چرا که خواب می آورد و غذا را هضم می کند .” امام صادق (ع) : ” برشماباد کاهو ؛چرا که خون را تصفیه می کند . ” امام رضا (ع):”درباره سبزی ها – بهترین آنها کاهو وکاسنی است .”

پیامبر اکرم (ص) : نزدیکترین حالت بنده به خدا زمانی است که شکمش سبک باشد پیامبر اکرم (ص): هرکس خوراکش فراوان باشد تنش بیمار و دلش سخت می گردد . امام علی (ع) : هر کس خوراکش کم باشد ،اندیشه اش صفا می یابد . امام علی (ع) : برشما …

آشامیدن به سه نفس پیامبر اکرم (ص) : اگر کسی آب بنوشد و در میان آن سه نفس بکشد از بیماری ناشی از یکجا سر کشیدن در امان است ب: ایستاده آب آشامیدن در روز و نشسته درشب پیامبر خدا (ص) – خطاب به علی (ع) : – ای علی …

۱٫ انتخاب سر دست یا قسمت های جلو امام علی (ع) : دوست داشتنی ترین عضو گوسفند برای پیامبر ،سر دست بود . امام رضا (ع) : در خرید گوشت قسمتهای جلوی لاشه را بخرید و قسمتهای عقب را نخرید زیرا بخش های جلو به چراگاه نزدیکتر و از آفت …

کمر درد نیاز به یک تغذیه صحیح دارد. بعضی از مواد مغذی می توانند متابولیسم سلولی را که زمینه ساز التهابات مزمن است، تعدیل نمایند. این مواد مانند داروها باعث کاهش سریع درد نمی شوند، بلکه بعد از هفته ها یا ماه ها اثرات خود را نشان می دهند. همچنین …

شستن میوه با آب قبل از خوردن آن به نقل از فُرات بن اَحنَف، از امام صادق(ع): «هر میوه ای آلودگی به همراه دارد. پس اگر خواستید میوه بخورید، آن را با آب بشویید.(الکافی، ج۶،ص۳۵۰،ح۴) بردن نام خدا به هنگام خوردن پیامبر خدا(ص): هر کس میوه بخورد و این خوردن …

گیاه مریم گلی گیاهی با قدمت بسیار طولانی است و در حدود ۱٠٠٠ سال پیش به وجود این گیاه پی برده و از آن استفاده می کرده اند از جمله ابوعلی سینا در کتابهای خود به این گیاه اشاره کرده و خواص آن را برشمرده و تأکید بر مصرف آن …

گیاه ترشک یا SORREL چیست و چه کاربردهایی دارد؟ گیاه دارویی ترشک یا Sorrel با نام علمی: Rumex Acetosella گیاهی است تک جنسی (دو پایه) که برگ، ریشه و دانه آن برای درمان بیماری‌ها مورد استفاده قرار گرفته شده است. ترشک، گیاه شبیه اسفناج و بومی قاره اروپا بوده که …