تغذیه و رژیم غذایی

فواید میوه انبه انبه جزو اولین میوه هایی است که در مناطق گرمسیری و استوایی مورد استفاده انسان قرار گرفته است. این روزها انبه به عنوان یک میوه با ارزش تغذیه ای فراوان مورد استفاده قرار گرفته و به عنوان منبع بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A)، ویتامین C و پتاسیم …

شب کوری، علامتی از کمبود ویتامین A شب کوری عبارت است از دید مشکل در هنگام تاریکی و شب. شبکوری یک اختلال بینایی می باشد، به طوری که دید در تاریکی یا شب، به صورت غیر عادی مختل می شود. تنها دید ضعیف در شب مشکل افراد مبتلا به شبکوری …

گیاه موز یکی از قدیمی ترین گیاهان است که تکامل یافته نوع وحشی آن می باشد. این گیاه در واقع یک گیاه درخت مانند است که می تواند تا ۹ متر نیز ارتفاع داشته باشد. مواد مغذی موجود در ۱۰۰ گرم موز : کالری ۹۵ کیلوکالری کربوهیدرات ۲۳ گرم فیبر …

راهنمای تغذیه مناسب در پوکی استخوان کلسیم و ویتامین دی از مهم ترین مواد موجود در بدن می باشند . برای داشتن استخوانهای قوی باید کلسیم و ویتامین دی کافی در بدن وجود داشته باشد . به غیر از این، مواد فوق را برای سلامت قلب، ماهیچه ها، اعصاب و …

قاووت چیست ؟ قاووت که در لهجه کرمانی قووتو می خوانندش از سوغاتی های کرمان است که قدمتی طولانی دارد. این پودر خوراکی که در واقع باید آن را نوعی شیرینی به حساب آورد در انواع مختلفی تولید می شود و طعم های متفاوتی دارد. یک نوع آن ترکیب نخود، …

درمان کبد چرب با گیاهان رابطه چاقی و بیماری کبد چرب گفته می شود مصرف زیاد انرژی باعث خواهد شد کبد نتواند سوخت و ساز طبیعی را انجام دهد و در نتیجه انرژی اضافی به صورت چربی در کبد ذخیره شود. کبد چرب غیر الکلی یک التهاب کبدی است که …

رژیم غذایی در افراد مبتلا به سنگ های کلیه انواع سنگ کلیه سنگ کلیه دراثرکریستال حاصل از نمک و مواد موجود درا د را ربه وجود می آید، که به تدریج اندازه ی آن بزرگ می شود. سنگ های کلیه علایم و جنبه های بالینی مشابهی دارند، ولی نوع بیماری …

تپش قلب: قلب جزو اندامهایی از بدن می‌باشد که علیرغم تپش و فعالیت مداوم و بی‌وقفه‌اش ، وجودش در بدن احساس نمی‌شود. به عبارت دیگر انسانها در ۹۹% مواقع اصلاً متوجه وجود این عضو در بدن خود نمی‌باشند. هرگاه فرد احساس بکند که قلبش درون قفسه ‌سینه در حال تپش …

آناناس؛‌ میوه‌ عیادت آناناس خیلی‌ ها وقتی به ملاقات یک بیمار می ‌روند برایش کمپوت آناناس می ‌خرند، چون این تصور همیشه وجود داشته که آناناس برای بیماران میوه مفیدی است و می ‌تواند دردها و زخم‌های شان را التیام دهد. ممکن است آناناس جزو سبد خرید معمول ‌تان نباشد، …

سوسیس و کالباس در بروز ریفلاکس موثرند سوسیس مصرف بیش از اندازه فست ‌فودها و استفاده زیاد از سوسیس و کالباس در جوامع امروزی موجب شده مردم از بیماری ریفلاکس معده (ترش کردن غذا) رنج ببرند. یک فوق‌تخصص کبد و گوارش، با اشاره به فراوانی عارضه گوارشی ریفلاکس در جوامع …