بایگانی برچسب: دانه های گیاهی

تخم شربتی از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگهداشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار موثر است. از این داروی گیاهی که در طب سنتی استفاده می شد می توان برای لاغری استفاده کرد. خواص تخم شربتی این دانه …

در بخش اول این مقاله قسمتی از خواص این سبزی را بررسی کردیم. خواص دارویی گشنیز: گشنیز و تخم گشنیز از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است. خواص دارویی گشنیز : تخم گشنیز را پودر کرده و به نسبت مساوی با شکر یا عسل  مخلوط کنید که برای …

کنجد : یکی از شگفت آورترین مواد غذایی که سابقه استفاده ۵۰۰۰ ساله دارد، کنجد می باشد. کنجد یکی از مواد غذایی موثر و غنی نیز می باشد که امروزه استفاده می شود. تنها خواص و استفاده های کنجد در دانه های آن وجود ندارد بلکه در روغن آن هم …

خواص گیاه خاکشیر: دانه‌های خاکشیر حاوی فلاونوئید، ایزورامنتین، روغن‌های چرب حاوی اسید لینولیک و اسید اولئیک، اسید اوریک، اسید پالمتیک، اسید استئاریک است. هنگامی که نام خاکشیر را می شنویم یاد تابستان و شربت خاکشیر و آبلیمو می افتیم اما خاکشیر فواید فراوان دیگری نیز دارد و موجب درمان بسیاری از بیماری ها …

۶ درمان طبیعی و گیاهی برای خستگی : خستگی واکنش طبیعی بدن به کار طولانی روزانه است، و نشانه‌ی این است که باید استراحت کنیم. در بعضی افراد حتی با وجود استراحت، باز هم خستگی در بدن می‌ماند، که ممکن است نشانه‌ی کمبود ویتامین یا ماده‌ای معدنی، کم خونی، افسردگی …

خواص درمانی جوز هندی: از جوز هندی که بومی کشور اندونزی است و طعمی کمی شیرین و تند دارد در تهیه غذاها و نوشیدنی های مختلف استفاده می شود.   این ادویه خواص متعددی دارد که بخشی از آن در این مطلب به نقل از سایت «هلث مد» ذکر شده است. …

بقولات : هیچ‌گاه ارزش غذایی خوراکی‌ها را از ظاهرشان قضاوت نکنید. تخمه‌ها، بذرها و سایر بقولات، دارای مقادیر قابل توجهی از مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، آهن و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. اگر می‌خواهید با غنی‌ترین بقولات آشنا شوید ادامه مطلب را از دست ندهید. بقولات شگفت‌انگیز ۱- دانه …

رازیانه راز سلامتی شما خواهد بود. نفخ می‌کنید؟ فشارخونتان بالاست؟ اضافه‌وزن دارید؟ یبوست دست از سرتان بر نمی‌دارد؟ از قدیم گفته‌اند مشکلی نیست که راه‌حل نداشته باشد. برای رفع تمام این مشکلات می‌توانید رازیانه را به سبد خرید و بشقاب غذایتان اضافه کنید. این گیاه تمام خواص سبزی‌ها و ادویه‌ها …

تخمه آفتابگردان و فواید و خواص قابل توجه آن این گیاه در زمین های بازی بسیار عالی و در حین رانندگی طولانی بسیار مفید است. تخمه آفتابگردان یک گیاه بومی آمریکای شمالی است که به یک اساس در فرهنگ های جهانی تبدیل شده است. علی رغم اندازه کوچکشان، تخمه های آفتاب …

سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود. این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود. نام …