آیا میدانید بهترین مواد غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کدامند؟
آیا میدانید بهترین مواد غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کدامند؟

آیا میدانید بهترین مواد غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کدامند؟

تقویت سیستم ایمنی بدن : خوردن برخی از غذاها و میوه ها به حفظ سیستم ایمنی بدن کمک می نماید.

اگر به دنبال راه هایی برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزای زمستانی هستید، اولین گام

استفاده از مواد غذایی محلی می باشد.

بهتر است در برنامه غذایی خود این مواد غذایی قدرتمند در تقویت سیستم ایمنی بدن را که در این مقاله به توضیح در مودر آنها می پردازیم، قرار دهید.

مرکبات

اکثر مردم پس از ابتلا به سرما خوردگی به مصرف ویتامین C روی می آورند.

این به این دلیل است که باعث افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن می گردد.

به نظر می رسد ویتامین C باعث افزایش تولید گلبول های سفید خون می شود که کلید مبارزه با عفونت هستند.

  • گریپ فروت،
  • پرتقال،
  • لیموشیرین،
  • لیمو ترش،
  • نارنگی

همه از خانواده مرکبات هستند که سرشار از ویتامین C هستند و در فصل سرما به وفور یافت می‌شوند.

با توجه به اینکه بدن ویتامین C را تولید نمی کند یا آن را ذخیره نمی نماید،

برای سلامتی خود به این ویتامین نیاز دارید.

تقریبا تمام مرکبات دارای مقادیر بالایی ویتامینC هستند و اضافه نمودن یک فنجان از این ویتامین به وعده های غذایی در هر روز باعث تقویت سیستم ایمنی می گردد.

فلفل دلمه

اگر مرکبات دوست ندارید نگران نباشید. تحقیقات حاکی از آن است که ویتامین C موجود در فلفل دلمه دو برابر مرکبات است.

همچنین یک منبع غنی از بتا کاروتن هستند که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن،

به حفظ سلامت پوست کمک می نمایند.

از طرفی بتا کاروتن در حفاظت از چشمان شما نیز نقش دارد.

کلم بروکلی

کلم بروکلی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می باشد.

منبعی سرشار از ویتامین های A، C و E و همچنین بسیاری از آنتی اکسیدان ها است.

نکته کلیدی در استفاده از کلم بروکلی این است که نباید بروکلی را بپزید، یا در صورت پخت آن، نباید در معرض حرارت بالا قرار دهید تا خواص خود را حفظ نماید.

سیر

سیر حاوی آلیسین، آژوئین و تیوسولفینات است. سه ترکیب مقوی که به بدن برای جلوگیری و مقابله با بیماری ها کمک می نماید.

سیر علاوه بر اینکه دارای خاصیت آنتی باکتریال است سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدان نیز می باشد.

همچنین به کاهش فشار خون و جلوگیری از سخت شدن شریان ها  کمک می نماید.

زنجبیل

یکی دیگر از گیاهانی که به روند درمان کمک می نماید زنجبیل است.

زنجبیل مانع از افزایش سطح پروستاگلاندین‌ها می‌شود که موجب تب، سردرد و گرفتگی عضلات می‌شوند.

همچنین به کاهش تورم و التهاب کمک می نماید.

خواص زنجبیل به همین موارد ختم نشده و علاوه بر کاهش کلسترول خون به بهبود دردهای مزمن نیز کمک می کند.

اسفناج

اسفناج نیز به عنوان سبزیجات مفید در تقویت سیستم ایمنی محسوب می شود.

زیرا علاوه بر اینکه غنی از ویتامین C است،

حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و بتاکاروتن می باشد که توانایی مبارزه با عفونت را بالا برده و باعث تقویت سیستم ایمنی می گردد.

اسفناج نیز مشابه کلم بروکلی بوده و بهتر است از پختن بیش از حد این سبزی معجزه گر جلوگیری کنید.

بهترین شیوه مصرف اسفناج این است که ابتدا کمی آن را بپزید، با این کار ویتامین A قابل جذب موجود در اسفناج دو برابر خواهد شد.

تقویت سیستم ایمنی در طب سنتی

در طب سنتی با استفاده از خواص درمانی گیاهان دارویی، می توان محصولاتی تولید کرد که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک نماید. یکی از این فرآورده های گیاهی، مقطر گیاهی سایکودایجست است که از ۹ گیاه دارویی تشکیل شده است. اما باید توجه داشت که تنها مصرف این دارو کافی نیست و باید پیش نیازهای درمانی نیز رعایت شود.

برای دریافت اطلاعات بیشتر در این زمینه می توانید مقاله سایکودایجست را مطالعه کنید و یا از مشاورین ما بهره گیرید

منبع
healthline
ترجمه و گردآوری
دکتر افسانه امین غفوری

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *