چهارشنبه , ۱۶ آذر ۱۴۰۱

تغییر حالت روز و شب

خانه داری

روش های صحیح سرخ کردن غذا چیست؟

روش هاي صحيح سرخ کردن غذا چيست؟

روش های صحیح سرخ کردن غذا چیست؟ سالم ترین روش برای پخت غذا، روش آب پز کردن است.در صورتی که ناچار هستید غذای خود را سرخ کنید، باید از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید. اگر قصد دارید روغنی را که یک بار برای سرخ کردن از آن استفاده کرده …

ادامه نوشته »

روش صحیح نگهداری نان

روش صحیح نگهداری نان

روش صحیح نگهداری نان ۱- چیدن نان های داغ بر روی هم، کپک زدگی را تسریع، فساد زدگی را تسهیل و ضایعات نان را تشدید می کند؛ ۲- قبل از سرد شدن کامل نان ها، آنها را دسته نکنید. نان سرد شده را نیز در پلاستیک دربسته بگذارید. ۳- حرارت …

ادامه نوشته »

تاثیر ظروف بر غذا

تاثير ظروف بر غذا

استفاده از ظروف مختلف برای پخت و پز غذا، از اهمیت ویژه ای در تغذیه برخوردار است. چون برخی از ظروف با آزاد کردن یون ها و ترکیبات مختلفی که در جنس، رنگ و یا لعاب آنها به کار گرفته شده است، موجب ایجاد تاثیرات سوئی بر بدن می شوند. …

ادامه نوشته »

فواید روحی و جسمی روزه (۱)

فواید روحی و جسمی روزه (1)

فواید روحی و جسمی روزه : روزه فواید جسمی و روحی فراوان دارد، شفابخش جسم و توان بخش جان است، پاک کننده آدمی از رذایل حیوانی است، در ساختن فرد صالح و اجتماع بسامان بسیار موثر بوده و در تذهیب و تزکیه نفس و رهاندن انسان از روزمره پگی و …

ادامه نوشته »

فواید روحی و جسمی روزه (۲)

فواید روحی و جسمی روزه (2)

فواید روحی و جسمی روزه : حکومت غرایز و شهوات بر انسان خطرناکترین حکومتهاست و آدمی را اسیر و بی اختیار میسازد و به پستی و رزالت میکشاند. مبارزه با سلطه شهوات نفس که در اسلام جهاد اکبر نامیده شده به پایمردی و اراده ای استوار نیاز دارد. فایده های …

ادامه نوشته »