تغذیه و رژیم غذایی

اسیدی شدن بدن عامل بروز بسیاری از بیماری ها است. در مقاله قبل به بررسی مفهوم اسیدی شدن بدن و علل آن پرداختیم. در این مقاله هم به بیماری های مهمی که در اثر اسیدی شدن بدن به وجود می آید، می پردازیم. متاسفانه نمی توان همه پسماندهای اسیدی را …

اسیدی شدن بدن اسیدی شدن بدن در اثر عدم پاکسازی مواد زاید تولیدی بدن در اثر سوخت و ساز درون سلولی تولید می شود. سلول های بدن انسان برای فعالیت و ادامه ی حیات خود، هرروز به انرژی نیاز دارند که این انرژی از مصرف مواد غذایی به دست می …

کبد عضوی بسیار حیاتی در بدن است و بسیاری از بیماری های انسان به دلیل عدم کارکرد صحیح این ارگان و مشکلات ناشی از آن بروز می کند، بنابراین آگاهی از رژیم غذایی صحیح و استفاده از غذاهایی که مصرف می کنیم و میزان ضرر و زیان و سودمندی آنها …

شما تاکنون مفاهیمی مانند گوشت خواری و گیاه خواری را شنیده اید اما احتمالا با واژه Localvore (محلی خواری) آشنا نمی باشید. این واژه مفهوم نسبتا جدیدی است که امروزه در بین حامیان محیط زیست بسیار شنیده می شود. محلی خواری بدین معنی است که شخص خود را متعهد به …

اگر به زمزمه مواد غذایی گوش کنید، باور خواهید کرد که می توانید از طریق تغذیه، تمرکز و کارکرد مغز خود را بالا ببرید. اگر شما مقداری مواد غذایی ونوشیدنی های “هوشمند” به رژیم غذایی خود اضافه کنید، می توانید شانس خود را برای حفظ سلامت مغز و افزایش تمرکز …

بسیاری از محققان بر این باورند که اعتیاد به قهوه مشکل بسیار مهمی نیست. اگر برای مدت یکسال هر روز از آن استفاده کنید و سپس از نوشیدن آن دست بردارید، دچار سردرد خواهید شد ولی این سردرد موقتی است. در جهان سالانه به طور متوسط ۵۰۰ میلیارد فنجان از این …

بیماری خاموش بیماری خاموش چیست؟ بیماری خاموش یا پوکی استخوان بیماری است که در آن تراکم بافت و در پی آن استحکام استخوان کاهش می یابد. خطر ابتلا به شکستگی استخوان افزایش می یابد. این عامل یکی از شایع ترین علل شکستگی استخوان به ویژه در سنین بالا است. از …

همواره از بزرگترها درباره فواید آهسته غذا خوردن و جویدن غذا به میزان کافی، مطالبی شنیده ایم. بسیاری از محققین بر این باورند که: آهسته غذا بخورید تا سالم باشید. در اینجا به بررسی هفت دلیل اهمیت جویدن غذا در فرآیند گوارش و هضم می پردازیم: ۱- جذب بیشتر مواد …

  به زمانی فکر کنید که زیر نور خوشید در حال قدم زدن یا استراحت هستید. آیا می دانستید در این زمان پوست شما در واکنش به نور خورشید ماده ای می سازد که ویتامین D نامیده شده است. ویتامین D یک ماده محلول در چربی است و به انواع …

مطالعات نشان داده است که رنگ ناخن، صافی و ناهمواری آن و سایر مشکلات ناخن ها، می تواند دلیلی برای ابتلا به برخی از بیماری ها از قبیل مشکلات ریوی، قلبی و تیروئیدی باشد. برای رسیدن به سرنخ های سلامتی بهتر است اسرار ناخن را نیز دنبال کرد: انواع مشکلات ناخن …