بایگانی برچسب: سبزیجات با خاصیت دارویی

گشنیز گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است. در بیشتر نقاط ایران نیز می‌روید. از زمانهای قدیم وجود داشته و حتی مورد مصرف مصری‌ها بوده است. بقراط این گیاه را می‌شناخته و برای درمان بیماریهای مختلف از آن استفاده می‌کرده است. در قرون وسطی ضعف جنسی را با گشنیز …

شنبلیله نام علمی: Trigonella foenum-graecum شنبلیله گیاهی است علفی. به ارتفاع ۱۰ تا ۵۰ سانتیمتر. با گل‌هایی منفرد و به رنگ روشن. رنگ میوه‌های آن زرد تا قهوه‌ای است. این گیاه بومی ایران بوده و در بیشتر نواحی ایران از جمله آذربایجان، اصفهان، فارس، خراسان، سمنان و دامغان می‌روید. به عنوان …