میوه انار که به حق «گوهر زمستانی» نام گرفته است، به خاطر فوایدی که برای تندرستی انسان دارد، سبب شده همگان به خوردنش روی آورند. انار یا همان «صد دانه یاقوت» خودمان میوه ای است با خواص تغذیه ای بسیار فراوان که در مناطق گرم و کویری می روید. ایران …

کرفس کرفس گیاهی است علفی، به ارتفاع ۲۰ تا ۶۰ سانتی متر که ساقه ای منشعب دارد . برگ های آن شفابخش و ضخیم و گلهای آن کوچک و به رنگ سفید یا سفید مایل به سبز است . قسمت مورد استفاده این سبزی قسمتهای مختلف آن به ویژه ریشه …

لوزوالمعده غده مختلط برون‌ریز و درون‌ریزی است که در انحنای دوازدهه روده کوچک قرار گرفته و از نظر آناتومی دارای سه قسمت است. سر لوزوالمعده که در انحنای دوازدهه قرار گرفته و تنه و دم لوزوالمعده. پانکراس از بیرون توسط کپسولی از بافت همبند پوشیده شده که استطاله‌هایی از آن …

بوی بد دهان یک علامت شناخته شده با سابقه تاریخی قدیمی است. این امر می‌تواند دلیل عمومی یا موضعی داشته باشد. مشخص شده که تقریبا ۸۵ درصد بوی دهان ناشی از عوامل موضعی است. از این جهت اهمیت روشهای بهداشتی مثل مسواک زدن دندانها و زبان محرز شده است. باید …

تب خال ناحیه تناسلی عبارت است از یک عفونت ویروسی ناحیه تناسلی که از راه آمیزشی انتقال می یابد. این عفونت در مردان و زنان می تواند رخ دهد. از جمله نواحی که امکان درگیری آنها وجود دارد عبارتند از مجرای تناسلی ، گردن رحم ، ران ها، و آلت …

سوء هاضمه با سوزش معده، اسهال، احساس خفگی، حالت تهوع، یبوست، درد در شکم همراه است. همه این مسائل کاملاً متفاوت هستند اما منشائی یکسان دارند: عادات بد غذایی. یکی از علائم بارز سوء هاضمه سوزش معده است. سوزش معده دردی در پشت قفسه سینه است. این درد ممکن است …

چربی کلمه ای است که اکثر ما نمی خواهیم حتی اسمش را بشنویم، به خصوص وقتی صحبت از بدن خودمان به میان می آید. چربی ما را یاد هیکلی چاق، لباسهای تنگ و زندگی نا متوازن می اندازد. با وجود اینکه چربی نقش بسیار مهمی در بعضی از عملیات روزانه …

مبتلایان به فشار خون از مصرف هم زمان دارو با گریپ فوروت خودداری کنند یک کارشناس تغذیه گفت:‌ گریپ فوروت باعث کاهش فشار خون می‌شود ولی بیمارانی که دارای فشار خون هستند، دقت داشته باشند که این میوه را هم زمان با داروهای کاهش فشار خون مصرف نکنند. یوسف نقیایی …

شوره به پوست مرده سـر کـه مـکرراً ریزش میکند، اطلاق می شود. هر کس در دوره های مخـتلف زندگی به مقدار متفاوت دچار شوره سر می شود. افرادی که دارای شوره زیـادی بـاشنـد، پس از مـدتـی پــوست سر آنها شـروع به خارش می کند. دلایل ایجاد شوره: موارد زیر از …

به گفته محققان چای سبز به دلیل داشتن ترکیبی موسوم به پلی‌فنول‌ها خاصیت طبی برای پوست دارد. پلی‌فنول‌ها نابودکننده رادیکال‌های آزاد (مولکول‌هایی که از طریق تغییر DNA در داخل سلول باعث سرطان می‌‌شوند) در سلول هستند. به گفته محققان پلی‌فنول‌ها علاوه بر نابودکردن رادیکال‌های آزاد با تسریع مرگ سلول‌های سرطانی …