اسارون نام فارسی:  اسارون نام انگلیسی : Aristolochiaceae- Asarum europaeum L – Asarum گیاه شناسی اسارون گیاهی از تیره ی Aristolochiaceae علفی. چندساله. خیلی کوچک که ارتفاع آن تقریبا ۱۵ سانتی متر است. این گیاه روی زمین گسترده و پهن می شود. ریشه‌ی آن کمی دراز، کج و گره‌دار و …

خواص جوز هندی گیاه شناسی جوز هندی درختی است دوپایه. به ارتفاع ۸ تا۱۰ متر و دارای برگهای دائمی که در جزائر ملوک به صورت وحشی می روید. شکل ظاهری آن بی شباهت به درخت نارنج نیست زیرا بر روی شاخه های متعدد آن برگهایی متناوب، ساده، کامل، موجدار، بیضوی، …

رزماری نامهای گیاه: لاتین: Rosmarinus officinalis فارسی: رزماری، رومارن عربی: اکلیل الجبل، حصالبان، حصالبان اکسیر انگلیسی: Rosemary, Common Rosemary, Moorwort, Herb of memory آلمانی: Echter Rosmarin, Anthoskraut, krankrautblatter, kranzenkrautblatter فرانسه: Romarin, Rose marine, Herbe aux couronnes, Feuilles de Rosmarin ریخت شناسی رزماری: گیاه معطر بوته‌ای و پایا، با شاخه‌های بالارونده، …

شیرین بیان Liquorice – Licorice نام علمی Glycyrrhiza globra گیاه شناسی شیرین بیان گیاهی است چند ساله. دارای ساقه ای بطول یک متر که در نواحی معتدل تا ارتفاع دو متر می رسد. برگهای آن مرکب از تعدادی برگچه های فدر و سبزرنگ می باشد. گلهای آن برنگ بنفش، سفید …

توت سفید گیاه شناسی توت سفید میوه ای آبدار، ریز، شیرین، و لذیذ است. درخت توت سفید، بزرگ تنومند و دارای برگهای پهن است که در تغذیه کرمهای ابریشم مورد استفاده قرار می گیرد. قسمتهایی که در تغذیه و پزشکی مورد استفاده است عبارتند از: میوه، برگ،شیره، پوست شاخه های …

خواص درمانی نارگیل (Coconut) نام علمی ‍Cocos nucifera گیاه شناسی در حدود سه هزار سال پیش در جنوب آسیا کشت می شده است، در حال حاضر این درخت در تمام مناطق استوائی وجود دارد. نارگیل معمولا از هندوراس، پاناما و جمهوری دومینیکین به کانادا وارد می شود. مقدر بسیار کمی …

خواص دارویی بادام را بهتر بشناسید. نامهای فارسی: بادام معمولی، درخت بادام، لوز، بادام آغاجی، درخت بادام شیرین، کهرو، ارچین، بایم، چغاله بادام، دیم دار، گواروم بوته نام انگلیسی: Almond – Sweet almond – Bitter almond نام علمی: Amygdalus communis (syn.Prunus communis) خانواده: Rosaseae گیاه شناسی درخت بادام بومی منطقه …

انیسون تخم رازیانه رومی است. تند مزگی آن از رازیانه خودرو کمتر است. دارای نوعی مزه شیرین و بهتر از رازیانه خودرو است. مزاج: جالینوس گوید: گرم و خشک است. خواص درمانی انیسون (بادیان رومی) : بازکننده و کمی گیرنده و گس است. مسکن دردها، عرق آور و بادشکن است …

خواص دارویی گزنه کلیات گیاه شناسی گزنه Nettle نام علمی Urtica dioica گزنه گیاهی است علفی و چند ساله، ساقه آن چهار گوش بوده و به‌طور قائم تا ارتفاع یک متر بالا می‌رود.  این گیاه در خرابه‌ها، باغ‌ها و نقاط مرطوب که چهارپایان از آن عبور می‌کنند به حالت خودرو …

گیاه شناسی میوه به نام علمی Cydonia oblonga میوه به بومی نواحی مدیترانه، آسیا، آفریقای شمالی و اگثر نواحی اروپا می باشد. برگهای آن پوشیده از کرک و صاف است میوه رسیده زردرنگ، گرد و یا بشکل گلابی است و در سطح آن پوشیده از کرک و طعمی مطبوع، شیرین …