فواید گریپ فروت برای سلامتی

فواید گریپ فروت از خانواده‌ی مرکبات است و تحقیقات نشان داده است که میوه‌ی بسیار مفیدی برای سلامتی است. گریپ فروت منبع فیبر، ویتامین C، پکتین و پتاسیم است و به عنوان آنتی‌اکسیدان در بدن عمل می‌کند.

قسمت‌های مورد استفاده‌ی گریپ فروت

از بخش‌های مختلف گریپ فروت به شکل‌های گوناگونی استفاده می‌شود:

• آبمیوه گریپ فروت
• عصاره‌ی دانه‌ی گریپ فروت
• اسانس گریپ فروت
• بخار گریپ فروت

فواید گریپ فروت

مقابله با سرماخوردگی

گریپ فروت با داشتن ویتامین C فراوان، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و بدین صورت با سرماخوردگی و نشانه‌های آن مقابله می‌کند.

افزایش سلامت قلب

فایده دیگر ویتامین Cافزایش سلامت قلب است و به همین دلیل گریپ فروت از حمله‌های قلبی و سکته جلوگیری می‌کند.

کاهش کلسترول

بنا به مطالعه‌ای که در مجله‌ی غذا و کشاورزی منتشر شد، گریپ فروت سطح کلسترول بد و تری گلیسیرید را کاهش می‌دهد.

پیشگیری از سنگ کلیه با گریپ فروت

مجله‌ی بریتانیایی غذا تحقیقی را منتشر کرد که بر اساس آن نوشیدن نیم لیتر مخلوط آبمیوه گریپ فروت، پرتقال و سیب، خطر تشکیل سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.

پیشگیری از آلزایمر

به دلیل خواص آنتی اکسیدانی بالایی که دارد از آلزایمر پیشگیری می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهند که استفاده طولانی مدت از این آبمیوه تا حد قابل توجهی از ابتلا به آلزایمر پیشگیری می‌کند. همچنین خطر ابتلا به سرطان پروستات، کولون و ریه را کاهش می‌دهد.

گریپ فروت ضدعفونی کننده‌ی آب

از عصاره‌ی دانه‌ی گریپ فروت به عنوان ضدعفونی کننده آب استفاده می‌شود. آب سالم یکی از اساسی‌ترین نیازها در کشورهای در حال توسعه است، بنابراین گریپ فروت راهی ارزان، آسان و موثر برای این منظور است.

خوشبو کننده

اسانس گریپ فروت در صنایع بهداشتی و آرایشی به عنوان خوشبو کننده بکار می‌رود.

گروه ترجمه پارسی طب