رژیم غذایی : معرفی بهترین رژیم غذایی برای داشتن سن واقعی کمتر از آنچه که هستیم !!!!

رژیم غذایی : معرفی بهترین رژیم غذایی برای داشتن سن واقعی کمتر از آنچه که هستیم !!!!

رژیم غذایی : یکی از ضروری ترین اجزای رژیم غذایی متعادل، خوردن غذا در بیشتر روزها از همه پنج گروه غذایی باشد. هر گروه غذایی برای سلامت بدن شما  انواع ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی ضروری را تامین مینماید.

از هر ۵ گروه غذایی مصرف کنید

یکی از ضروری ترین اجزای رژیم غذایی متعادل، خوردن غذا در بیشتر روزها از همه پنج گروه غذایی باشد.

هر گروه غذایی برای سلامت بدن شما  انواع ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی ضروری را تامین مینماید.

اطمینان حاصل کنید که غذاهای این گروه ها شامل پروتئین، لبنیات، غلات، میوه ها و سبزیجات باشد.

همچنین شامل منابع چربی سالم در طول روز می باشد.

اگر چه چربی به عنوان یک گروه غذایی محسوب نمی شود. اما مطالعات نشان داده اند که خوردن مقدار متوسط ​​چربی های سالم (مانند چربی های امگا ۳) می تواند به حفظ سلامتی قلب کمک کند.

اجتناب از یک یا چند گروه غذایی، شما را در معرض خطر کمبود مواد مغذی قرار می دهد.

همه مواد مغذی در همه گروههای غذایی موجود نیستند، و ضروری است که از هر ۵ گروه غذایی مصرف شود.

خوردن غذاهای مختلف از هر گروه غذایی

علاوه بر خوردن غذاهایی از هر پنج گروه غذا، مصرف غذای مختلف در هر گروه غذایی نیز مهم است.

هر غذایی ویتامین ها و مواد مغذی مختلفی برای شما فراهم می آورد.

مخصوصا برای میوه ها و سبزیجات صادق است.

این غذاها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند و همچنین شامل انواع مختلف آنتی اکسیدان ها نیز می باشند.

هر میوه یا سبزی رنگی مختلف، حاوی نوع دیگری از آنتی اکسیدان می باشد که می تواند به سلامت بدن در ابعاد مختلف کمک نماید.

بهتر است میوه ها و سبزیجات هر فصل به طور کامل مصرف شود تا حداکثر ویتامین و مواد معدنی توسط بدن دریافت گردد.

مقدار مناسب کالری غذا دریافت کنیم

علاوه بر خوردن انواع غذاهای متنوع و اطمینان از اینکه تمام مواد مغذی توصیه شده مصرف می شود،

باید میزان کالری که هر روز مصرف می کنید متعادل باشد.

خوردن مقدار درست کالری برای سن، سطح فعالیت و جنسیت شما به حفظ وزن سالم کمک خواهد کرد.

هنگامی که کالری بیش از حد زیاد یا کم مصرف می کنید، می تواند باعث افزایش وزن ناخواسته یا کاهش وزن شود.

میزان کالری مورد نیاز برای زنان و مردان

به طور کلی، اکثر زنان روزانه حدود ۱۵۰۰ کالری و مردان روزانه حدود ۲،۰۰۰ کالری نیاز دارند.

این بستگی به سن، جنس، سطح فعالیت و سلامت کلی افراد متفاوت می باشد.

اگر افزایش وزن و یا کاهش وزن مورد نظر است، هنوز هم مهم است که مقدار مناسب کالری مصرف کنید.

سطوح بسیار بالای و بسیار کم کالری نیز می تواند باعث مشکلات سلامتی شود.

اجتناب از رژیم های محدود کننده

برنامه رژیم غذایی را که سبب اجتناب از غذاهای خاص یا مصرف بیش از حد می شود را دنبال نکنید.

این نوع رژیم غذایی موجب می گردد که بیش از حد از یک ماده غذایی دریافت شود و جذب یکسری مواد غذایی که کاهش یابد.

رژیم های کم چربی

این نوع رژیم ها می گویند از غذاهای پر چربی مانند گوشت چربی بالا، تخم مرغ، ماهی چرب، لبنیات چربی و کره و روغن ها اجتناب کنید.

در حالی که چربی برای جذب برخی ویتامین های محلول در آن مانند E، D  و غیره مناسب است.

رژیم های کم کربوهیدرات

این نوع رژیم ها می گویند از غذاهایی مانند میوه ها، سبزیجات نشاسته دار، حبوبات، دانه ها و محصولات لبنی اجتناب نمایید.

رژیم های حاوی پروتئین

این نوع رژیم ها به مصرف غذاهایی مانند مرغ، تخم مرغ، گوشت خوک، گوشت گاو، غذاهای دریایی و یا حبوبات تأکید دارند.

مقادیر متوسط ​​پروتئین مناسب هستند، اما مقدار بسیار بالای پروتئین می تواند موجب آسیب کلیه در طول زمان شود.

بیشتر زنان در حدود ۴۶ گرم در روز نیاز و مردان نیاز به ۵۶ گرم پروتئین دارند.

مصرف غذا در تمام وعده های غذایی

شواهدی وجود دارد که افرادی که در تمام وعده هایی غذا ، غذا میل می کنند خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی و برخی از سرطان ها در آنها کاهش می یابد.

مصرف مناسب مکمل

گاهی ممکن است افراد به دلیل آلرژی به بعضی از مواد غذایی نتوانند برخی از مواد غذایی را مصرف کنند بنابراین برای رفع این مشکل نیاز به مصرف مکمل پر رنگتر می گردد.

به عنوان مثال کسانی که به شیر و فرآورده های آن حساسیت دارند باید از مکمل های کلسیم دار مصرف نمایند.

مصرف  مکمل روغن ماهی برای افرادی که به ماهی مصرف نمیکنند.

و یا ویتامین D که جذب آن از طریق نور خورشید است .

منبع
Wiki How
ترجمه و گردآوری
دکتر افسانه امین غفوری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *