براساس تحقیقاتی که نتایج آن اخیرا منتشر شد، نوشیدن سه فنجان یا بیشتر قهوه در روز ریسک ابتلا به سرطان روده در زنها را به نصف کاهش می دهد.
براساس این تحقیقات که در مجله “بینالمللی سرطان” منتشر شده، نتایج این تحقیقات حاصل مطالعه “مرکز تحقیقات ملی سرطان” روی حدود ۹۶هزار مرد و زن است که سنی میان ۴۰تا ۶۹سال داشتند.
این تحقیقات که از سال ۱۹۹۰تا امروز جریان داشت، نشان میدهد، بدون در نظرگرفتن رژیم غذایی و میزان ورزش روزانه، نصف خانمهایی که سه فنجان و بیشتر قهوه در روز مینوشند در مقایسه با آنها که اصلا اهل قهوه خوردن نیستند، کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان روده هستند.
این تحقیقات حاکیاست که رابطهای میان نوشیدن چای سبز و کم شدن خطر ابتلا به سرطان وجود ندارد.
به گفته یکی از اعضای تیم تحقیقات، هنوز مشخص نیست که قهوه با چه مکانیزمی از بروز سرطان جلوگیری میکند، اما کافیین موجود درقهوه میتواند روده را تحریک کند.