درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها با آویشن : آویشن گیاهی است از تیره نعنا که در مناطق کوهستانی می‌روید. این گیاه معطر نه‌تنها به عنوان یک افزودنی و چاشنی در غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد، بلکه به دلیل خواص دارویی ثابت‌شده‌ای که دارد در تمامی دنیا به عنوان یک گیاه …

گیاه مرزه از گیاهان هم خانواده نعناع به حساب می آید که در فاصله ماههای تیر تا شهریور در کشور به گل می نشیند. محل رویش مرزه در شمال غرب و قسمت‌های مختلفی از خراسان است. این گیاه به عنوان سبزی خوراکی بوده و استفاده خشک آن به عنوان ادویه‌ …

روغن سیاه دانه خواص بسیار فراوانی دارد که اگر بخواهیم تمام آنها را بیان کنیم بسیار فراتر از یک یا دو مقاله است. اما از آنجایی که بیشتر مقالات موجود در اینترنت به یک یا چند موضوع محدود درباره خواص این روغن استثنایی پرداخته بودند و بسیاری از دوستان سوال …

سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود. این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود. نام …

استرس با شما چه کارها که نمی کند! : پشت چراغ قرمز توقف کرده اید. چراغ سبز می شود و می خواهید حرکت کنید که ناگهان ماشینی با سرعت جت از سمت مخالف به سمت شما می آید. فورا ترمز می کنید، ماشین متوقف می شود و خوشبختانه هیچ تصادفی …

میخک گنجینه آنتی‌ اکسیدان‌ ها : یکی از ادویه جات قدیمی به خصوص در غذاهای هندی و دیگر کشورهای آسیایی، مانند اندونزی، آفریقای شرقی و پاکستان است. میخک همچنین دارای یک تاریخ غنی می باشد، که امروزه به عنوان یک محصول تجاری مهم در جهان کاربرد دارد. به طور کلی …

بیماری های آقایان  ابتلا به بیماری های مختلف بین خانم ها و آقایان یکسان نیست؛ چنانکه بعضی از آنها تنها مختص به یک جنس است.  مسلما بیماری هایی که مربوط به ساختار فیزیولوژیک بدن هر کدام است کم و بیش شناخته شده است اما در این مقاله سعی داریم شما …

وی افزود: خاصیت آنتی اکسیدانی این روغن با جلوگیری از اکسیداسیون اسیدهای چرب و در نهایت تقویت سیستم ایمنی در جلوگیری از بیماری هایی نظیر سرطان پوست، چاقی بیش از حد، دیابت و اختلالات قلبی مؤثر است. این متخصص خاطر نشان کرد: روغن هسته انار به دلیل داشتن ترکیبات فیتواستروژنیک …

زندگی سالم ‌تر چطور باید باشد؟  «آنطور که من می‌بینم، شما هر روز یکی از این دو کار را انجام می‌دهید: ایجاد سلامتی یا تولید مریضی در خودتان!» — آدل داویس (Adelle Davis)  آیا سبک زندگی سالمی دارید؟ لازم نیست برای داشتن زندگی سالم ‌تر دونده ماراتن باشید، بوفو و …

خواص گیاه رزماری رزماری گیاهی مدیترانه‌ای است که علاوه بر کاربرد فراوان آن در آشپزی به عنوان یک گیاه شفابخش و درمان کننده انواع بیماری‌ها کاربرد دارد. گیاه معطر رزماری بعنوان چاشنی در غذاهای مختلف شامل انواع سوپ‌ها، سس‌ها و خورش‌ها استفاده می‌شود.  در مورد کاربردهای پزشکی مفید و بیشمار …