مطالعات دانشگاه هاروارد نشان می دهد، رژیم غذایی که حاوی مقادیر زیادی مواد گیاهی ولبنیات باشد، حتی بدون کم کردن وزن ، فشار خون بالا را کاهش می دهد. این رژیم غذایی *DASH ( روش های غذایی برای جلوگیری از فشار خون بالا ) نام دارد. این رژیم طی مدت …
ادامه نوشته »خواص دارویی گیاه زوفا
زوفا با نام علمی Hyssopus officinalis زوفا از کلمه یونانی آزوب به معنای گیاه مقدس گرفته شده است. گیاه شناسی زوفا گیاهی خشبی و چند ساله است. دارای بوته بلند و باریک با برگ های وارونه است و می تواند به ارتفاع دو فوت برسد. بومی منطقه مدیترانه است …
ادامه نوشته »خواص دارویی زرشک
زرشک درختچه ای است که علاوه بر میوه آن از پوست و ریشه آن هم برای درمان برخی بیماری ها استفاده می شود. زرشک فواید بسیار زیادی دارد و می توان آن را همراه ژله یا به صورت پخته با میوه های دیگر مصرف کرد. مصرف آن در درمان تب، …
ادامه نوشته »فواید کم خوری از نظر اسلام
پیامبر اکرم (ص) : نزدیکترین حالت بنده به خدا زمانی است که شکمش سبک باشد پیامبر اکرم (ص): هرکس خوراکش فراوان باشد تنش بیمار و دلش سخت می گردد . امام علی (ع) : هر کس خوراکش کم باشد ،اندیشه اش صفا می یابد . امام علی (ع) : برشما …
ادامه نوشته »خواص گیاه مریم گلی
گیاه مریم گلی گیاهی با قدمت بسیار طولانی است و در حدود ۱٠٠٠ سال پیش به وجود این گیاه پی برده و از آن استفاده می کرده اند از جمله ابوعلی سینا در کتابهای خود به این گیاه اشاره کرده و خواص آن را برشمرده و تأکید بر مصرف آن …
ادامه نوشته »گیاه ترشک
گیاه ترشک یا SORREL چیست و چه کاربردهایی دارد؟ گیاه دارویی ترشک یا Sorrel با نام علمی: Rumex Acetosella گیاهی است تک جنسی (دو پایه) که برگ، ریشه و دانه آن برای درمان بیماریها مورد استفاده قرار گرفته شده است. ترشک، گیاه شبیه اسفناج و بومی قاره اروپا بوده که …
ادامه نوشته »خواص گیاه سریش
مورد استفاده این گیاه بیشتر بدلیل چسبنده بودنش است. البته این گیاه علاوه بر این، کاربرد درمانی هم دارد. از دانه های این گیاه، روغنی گرفته می شود که در بعضی از تصلبهای شریانی مورد استفاده قرار می گیرد. از برگهای این گیاه به عنوان سبزی خوردنی و از ریشه …
ادامه نوشته »خواص گیاه علف هفت بند
علف هفت بند گیاهی است یکساله و دارای ساقه خوابیده که طول آن به ۵۰ سانتیمتر می رسد . برگهای آن ریز ، نوک تیز و گلهای آن ریز و کوچک و برنگ صورتی است. این گیاه در اکثر نواحی آسیا ،اروپا و آفریقا و آمریکا می روید و در …
ادامه نوشته »اثر پیاز و زردچوبه بر سرطان کولون (سرطان روده بزرگ)
سرطان کولون با پیاز و زردچوبه درمان میشود. تحقیقات بر روی این مورد در دانشگاه جان هاپکینز آمریکا انجام شد و به این نتیجه رسیدند که دو ترکیب موجود در زردچوبه و پیاز (کورکومین و کوئرستین) موجب کاهش اندازه( به میزان۵۰%) و تعداد (به اندازه ۶۰ %) پولیپ های روده …
ادامه نوشته »برای رفع کم خوابی چه باید خورد ؟
مصرف بعضی غذاها باعث ایجاد خواب راحت می شوند و بعضی دیگر باعث اختلال در خواب می شوند. اگر مصرف غذاهای مناسب برای خواب نتیجه نداد، مصرف ویتامین و مکمل ها ممکن است پاسخ خوبی دهد. غذاهایی که باعث خواب راحت می شوند شامل:سبزیجات سبز رنگ و برگی شکل مثل …
ادامه نوشته »