پوکی استخوان بیماری است که به سبب آن استحکام بافت استخوانی کم شده و از مقاومت استخوان نیز کاسته می‌شود. ذخیره شدن کلسیم در استخوان ها که باعث سفت و محکم شدن آنها می شود، قبل از تولد آغاز می‌شود و تا سن ۳۰ سالگی ادامه می‌یابد . در ۳۰ …
ادامه نوشته »
بسیاری از والدین از بی‌میلی به غذا و کم اشتهایی کودکان خود رنج می‌برند. بی‌اشتهایی یا بد غذای کودک یکی از مشکلات جدی تغذیه‌ای است چرا که ممکن است منجر به سوء تغذیه جدی شود. بنابراین باید دانست تنها گرسنگی نیست که کودک را به سوی غذا می‌کشاند و یا …
ادامه نوشته »
کدو حلوایی گیاهی بومی شمال آمریکاست که سرشار از مواد مغذی است؛ در این مطلب به نقل از «ehow» به بخشی از خواص این گیاه اشاره می شود. * کاروتینوئیدز موجود در کدو با رادیکال های آزاد مقابله می کند و در نتیجه مانع از پیری زودرس، بیماری های قلبی …
ادامه نوشته »
خواص ضد سرطانی آناناس بسیار جالب است! دانشمندان می‌گویند در آناناس نوعی ماده وجود دارد که عملکرد پروتئینی را که در ۳۰ درصد سرطان‌ها دخیل است، متوقف کرده و قادر است سیستم ایمنى بدن را براى هدف قرار دادن و نابود ساختن سلول هاى سرطانى تحریک کند. خواص ضد سرطانی …
ادامه نوشته »
ایسنا: متخصصان تغذیه در مقاله‌ای هشت مورد از سالم‌ترین روغن‌های خوراکی جهان را منتشر کردند که کمک می‌کند قلب شما برای سال‌های طولانی سالم و قوی بماند. این روغن های سالم عبارتند از: ۱- روغن زیتون این روغن برای سلامتی انسان از سالها پیش شناسایی شده و بیشتر در رژیم …
ادامه نوشته »
میگرن، نوعی اختلال سردرد است که با ترکیب متنوعی از تغییرات عصبی و گوارشی مشخص می شود. درد میگرن اغلب اوقات به صورت درد ضربان دار یک طرفه است که ابتدا خفیف است و کم کم شدید می شود. واژه میگرن از لفظ یونانیHemicrain( به معنی” نیمی از سر”) گرفته شده …
ادامه نوشته »
برای تعریف چاقی از نمایه توده بدن (BMI ) استفاده می کنند که که این نمایه از تقسیم وزن ( بر حسب کیلو گرم ) بر حاصل ضرب قد بر حسب متر در خود بدست می آید . برای مثال فردی با قد ۱۷۵ سانتی متر و وزن ۱۰۵ کیلو …
ادامه نوشته »
نتایج دو تحقیق مختلف پژوهشگران که یکی در مجله Clinical Nutrition و دیگری در مجله Epidemiology منشر شده است نشان می دهد که مصرف روزانه شیر ، بیماری قلبی – عروقی را تا ۱۸ درصد و خطر سرطان روده را تا ۴۰ درصد کاهش می دهد . محققان می گویند …
ادامه نوشته »
چرا نباید همراه با غذا آب خورد؟ یک متخصص داخلی گفت: مصرف آب همراه با غذا بسیار مضر است به دلیل اینکه موجب بروز یبوست در افراد می‌شود و آنها را عصبی می‌کند. چرا نباید همراه با غذا آب خورد؟ سیدعلی ابوالحبیب در گفت‌و‌گو با فارس اظهار داشت: یکی از …
ادامه نوشته »
کنترل فشار خون با تغذیه و راههای پیشگیری و درمان فشار خون بحث مهمی است. پرفشاری خون مسأله‌ای است که جمعیت بشری گسترده‌ای را درگیر کرده است. نزدیک به ۵۸ میلیون نفر از مردم ایالات متحده از این بیماری رنج می‌برند و در ایران نیز شمار زیادی از افراد نه …
ادامه نوشته »
پارسی طب مجله سلامت جسم و روان