تغذیه و رژیم غذایی

تقویت ایمنی بدن با ادویه «کاری» سلامت نیوز: ادویه‌ها از جمله موادی هستند که شاید هزاران سال است توسط انسان برای طعم‌دارکردن غذاها مورد استفاده قرارمی گیرند. ادویه علاوه بر این‌که به طعم‌دارکردن غذاها کمک می‌کند، خواص زیادی نیز دارد و بسیاری مواقع به عنوان دارو نیز مورد استفاده قرار …

کودک را به زور وادار به خوردن غذا نکنید! سلامت نیوز: رییس انجمن پزشکان کودکان ایران با بیان اینکه مادران نباید در تغذیه کودک متوسل به زور و اجبار شوند گفت: اصرار نوزادان تا شش ماه بعد از اتمام دو ساله استفاده از شیر مادر طبیعی است و مادران نباید …

با خواص گوشت ماهی بیشتر آشنا شویم: گوشت ماهی جزء گوشت‌های سفید بوده و یک منبع غنی از پروتئین به حساب می‌آید. غذاهای دریایی دارای پروتئین بالا، چربی کم، کلسترول کم و همین طور دارای ویتامین ها و املاح می باشند. توجه داشته باشید که میگو دارای کلسترول زیادی می …

کاهش سریع وزن، موجب آسیب جدی‌ به کبد می شود سلامت نیوز: کاهش سریع وزن موجب پیشرفت بیماری کبد چرب شده و افراد مبتلا باید رژیم خود را با نظارت و دستور متخصص تغذیه تنظیم کنند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت، کارشناس ارشد …

انگور سطح قند خون را کاهش می‌دهد: پژوهشگران آمریکایی دریافتند: مصرف مقادیر کمی انگور به میزان ۳ بار در بین وعده‌های غذایی – به جای سایر مواد غذایی- سطح قند خون را به طور قابل ملاحظه‌ای کاهش می‌دهد. این تحقیقات از ۴۶ مرد و زن انجام شد که به دیابت …

غذاهای مفید برای تقویت موها : ریزش مو برای همه موضوعی دردناک است. ماهی، گردو، سبزیجات برگ سبز، مغزها (خشکبار)، غلات و لبنیات کم چربی از خوراکی هایی هستند که به جلوگیری از ریزش مو کمک می کند. مصرف برخی از پروتیین ها و آهن برای سلامت مو و جلوگیری …

انگور یکی از بهترین و مغذی‌ترین میوه‌هاست. آب‌انگور نیز یکی از بهترین آبمیوه‌هایی است که برای سلامتی فواید زیادی دارد. در زیر به فواید آن اشاره می‌کنیم. ۱٫ فلاوونوئید موجود در آب‌انگور سطح کلسترول LDL (کلسترول خوب) را در بدن بالا می‌برد و به همین ترتیب از ایجاد انسداد در …

یکی از گیاهان دارویی پرمصرف، زرشک است. میوه‌های قرمز کوچک این گیاه در سفره‌های بیشتر مردم مورد استفاده قرار می‌گیرد. زرشک‌پلو، مربای زرشک ، سس زرشک، کیک زرشک، ترشی زرشک و حتی آب زرشک، اسم‌های آشناست که طعم، مزه و خواص جالبی دارد. از رنگ دانه‌های موجود در چوب و …

ماست یکی از فراورده‌های لبنی تخمیری است که هر ۱۰۰ گرم آن ۵/۳ درصد پروتئین و ۱۲۰ میلی‌گرم کلسیم دارد. مقدار چربی ماست‌های موجود در بازار متفاوت است و برحسب آن طبعاً مقدار بقیه اجزا نیز ممکن است فرق کند. با این حال اگر ماست حدود ۳ درصد چربی داشته …

۱- حواس ‌خودتان را پرت کنیداگر ناگهان و شدیدا هوس بستنی کردید، بدانید که این فقط نشانه یک زیاده‌طلبی است. اشتهای کاذب یا همان هوس تنها ۱۰ دقیقه طول می‌کشد و اگر شما بتوانید در این ۱۰ دقیقه خودتان را کنترل کنید و به سمت خوراکی‌های پرکالری نروید، گام بزرگی …