تغذیه و رژیم غذایی

زایمان در آب یکی از روشهای جانشینی متقاضی خانم‌های زائو است که هیچ خطری را متوجه مادر و یا جنین نمی‌سازد و می‌تواند به عنوان یک روش اصلی و مفید برای زنان کشورمان مد نظر قرار گیرد. موارد فوق در مقاله‌ای تحت عنوان “مزایا و کاربرد زایمان در آب” در …

سداب گیاه شناسی سُداب (نام علمی: Ruta graveolens) از تیره مرکبات (سُدابیان) (rutaceae) گیاهی علفی پایا با ساقه‌های منشعب و چوبی، برگهای متناوب دو تا سه قسمتی صاف و بی پرز است. سداب گیاهی سخت و همیشه سبز است. کاسبرگ کوچک همیشه سبز این گیاه ۰٫۶ تا ۰٫۹ متر طول …

اکلیل کوهی بومی منطقهٔ مدیترانه و کشور اروگوئه است. گل‌های آن در رنگ‌های گوناگون سفید، صورتی، بنفش یا آبی می رویند. استفاده در آشپزی از برگهای تازه و خرد شده اکلیل کوهی به دلیل وجود اسانس معطر و روغن فرار و همچنین تانن در سالاد و در تهیه خوراکهای مرغ …

مطالعات دانشگاه هاروارد نشان می دهد، رژیم غذایی که حاوی مقادیر زیادی مواد گیاهی ولبنیات باشد، حتی بدون کم کردن وزن ، فشار خون بالا را کاهش می دهد. این رژیم غذایی *DASH ( روش های غذایی برای جلوگیری از فشار خون بالا ) نام دارد. این رژیم طی مدت …

  زوفا با نام علمی Hyssopus officinalis زوفا از کلمه یونانی آزوب به معنای گیاه مقدس گرفته شده است. گیاه شناسی زوفا گیاهی خشبی و چند ساله است. دارای بوته بلند و باریک با برگ های وارونه است و می تواند به ارتفاع دو فوت برسد. بومی منطقه مدیترانه است …

محققان می‌گویند مصرف روزانه ۵۰۰ میلی‌لیتر(حدود ۲ لیوان) آب چغندر می‌تواند فشار خون را تا حد قابل‌توجهی کاهش دهد. بی‌بی‌سی گزارش می‌دهد محققان دانشکده پزشکی لندن، این موضوع را از بررسی تعدادی از افراد سالم به دست آورده‌‌اند و امیدوارند بررسی‌های بیشتر، بتواند راهی کم‌عارضه و کم‌هزینه برای درمان بیماری …

ماهی ها و انواع آبزیان اگرچه مصرف سرانه پایینی در کشور دارد، اما به هرحال یکی از مواد غذایی خانوارها را تشکیل می‌دهد. بنابراین شناسایی ماهی سالم، ضروری به نظر می‌رسد. راههای تشخیص! در زیر به چند راه ساده برای تشخیص ماهی سالم از فاسد اشاره می کنید: ۱- بوی …

فندق درختچه ای است به ارتفاع تقرباً ۲ متر که برگ های آن پهن و نوک تیز است. فندق دارای پوششی سبز رنگ بوده که پس از خشک شدن تدریجاً از آن جدا می گردد. مغز فندق در حدود ۶۰ درصد روغن دارد که به رنگ رزد روشن بوده و …

زرشک درختچه ای است که علاوه بر میوه آن از پوست و ریشه آن هم برای درمان برخی بیماری ها استفاده می شود. زرشک فواید بسیار زیادی دارد و می توان آن را همراه ژله یا به صورت پخته با میوه های دیگر مصرف کرد. مصرف آن در درمان تب، …

پیامبر خدا (ص):” چه نیکو مسواکی است زیتون ،از درختی خجسته ! دهان را خوش بو می کند ،جرم دندان را می برد ومسواک من و پیامبران پیشین است . امام صادق(ع):”زیتون بادها رااز بدن دور می کند .” امام کاظم (ع):”یکی از چیزهایی که آدم به فرزند خود آموخت …