نگهداری پنیر و تخم مرغ در یخچال پنیر نگهداری پنیر در یخچال پنیرهای نرمتر ماندگاری و طول عمرشان کمتر از پنیرهای سفت است. ما میتوانیم پنیرهای سفت مثل پنیر سفید و پنیرهای سوئیسی را پس از باز کردن درب آنها، به مدت ۳ تا ۴ هفته در یخچال نگهداری کنیم. …
ادامه نوشته »کپک مواد غذایی
با کپک غذاها چه کنیم؟ برای خیلی از ما پیش آمده که حتی وقتی غذا یا میوهای را در یخچال نگهداری می کنیم، باز هم کپک زده و مجبور شده ایم آن را دور بریزیم. خیلی از ما نمیدانیم چه کنیم که موادغذایی در یخچال و یا محیط آشپزخانه کپک …
ادامه نوشته »کنجکاوی های جنسی بچه ها
واکنش ما بزرگترها نسبت به کنجکاوی های جنسی بچه ها یکی از سوال برانگیزترین قسمت های ارتباط ما با کودکان را تشکیل میدهد. برای راحتی کار بگذارید نمونه ای از واکنش های احتمالی خود را بررسی کنیم. در همین مورد فرض کنید دختر شما به یکی از همسالانش پیشنهاد آمپول …
ادامه نوشته »والدین از بچه ها کم اطلاع ترند!
درزمان بلوغ باید راجع به مسائل جنسی و بهداشت بلوغ بیپرده تر صحبت کرد، درست است؟ در این سن آموزش باید چطور باشد؟ چون این سؤال خیلی از خانوادههاست. آنها احساس میکنند وقتی فرزندشان بالغ میشود ، خودشان بیشتر دستپاچه میشوند. نمیدانند چطور درباره ی این مسائل باید سر صحبت …
ادامه نوشته »بلوغ زودرس جنسى در دختران
بلوغ زودرس جنسى یک خصیصه فامیلى است که به طور طبیعى اتفاق مى افتد اما بعضى مواقع نیز در اثر یک بیمارى شدید عضوى, مثل ضایعات و تومورهاى هیپوتالاموس, مننژیت و انسفالیت ایجاد مى شود. اما در درجه اول باید بلوغ جنسى واقعى را از بلوغ جنسى کاذب تشخیص داد. …
ادامه نوشته »بلوغ زودرس جنسى در پسران
بلوغ زودرس جنسی عوامل زیادی دارد که میتوان بررسی کرد. عواملى باعث بلوغ مى شوند که کاملا و به درستى براى ما شناخته نشده اند. یک محور مهم در بدن وجود دارد که ممکن است دربرگیرنده عوامل مربوط به بلوغ جنسى باشد که به نام محور هیپوتالاموس ـ هیپوفیز و …
ادامه نوشته »چگونه اطلاعات در مغز ذخیره می شود؟
تعداد سلولهای عصبی یا نورونها (neurone) در مغز به اندازه تعداد ستارگان کهکشان راه شیری یا ۱۶۶ برابر جمعیت روی کره زمین، یعنی حدود صد میلیارد است. این نورونها یا سلول های تخصص یافته مغز می توانند در غشای پوشاننده بیرونی خود تکانههای الکتریکی کم ولتاژی ایجاد کنند. در واقع …
ادامه نوشته »سایبر س ک س
سایبر س ک س چیست؟ سایبر سکس : استفاده نامناسب از اینترنت سایبر سکس کلمه ای بود که چند روز پیش بر روی جلد مجله ای به نام نسل برتر توجه ام را جلب کرد. با باز کردن مجله به مقاله ای به همین عنوان برخوردم که اشاره ای صریح …
ادامه نوشته »آب یخ زده در بطری
ما از راههای مختلفی آب بدن خود را تامین میکنیم: نوشیدن نوشیدنیها، مصرف مواد غذایی مختلف و فعل و انفعالات درون بدن. از جمله نوشیدنیها، آب معدنی است که در سالهای اخیر جایگاه زیادی بین مردم پیدا کرده است. با توسعه صنایع بستهبندی، استفاده از بطریهای ساخته شده از پلیوینیلکلراید …
ادامه نوشته »درباره پوکی استخوان، علل بیماری، راههای درمان و … اطلاعات بیشتری داشته باشید
* خانم دکتر در ابتدا بفرمایید پوکی استخوان چیست؟ پوکی استخوان یا استئوپروز (osteoporosis) در واقع شایع ترین بیماری متابولیکی استخوان است. در این بیماری تراکم استخوان کاهش می یابد و در واقع تخریب استخوانی شدیدتر از حالت طبیعی می شود. * مگر در حالت طبیعی هم از استخوان ها …
ادامه نوشته »