آووکادو چرب است و دارای اسیدهای آمینه مختلف مانند سیستین Cystine تریپتوفان Tryptophane و تیروسین Tyrosine می باشد .آووکادو درختی است که ارتفاع آن به حدود ۶ متر می رسد و درقسمت های گرم آمریکا و برزیل و غرب هندوستان پرورش می یابد . منشاء آووکادو آمریکای جنوبی بوده که …
ادامه نوشته »کیست تخمدان
کیست تخمدان : کیست هاى خوش خیم تخمدان از بیمارى هاى شایع در زنان جوان است. کیست تخمدان هر عاملى که باعث اختلال در تخمک گذارى شود منجر به آزاد نشدن تخمک در موعد مقرر و احتباس مایع داخل فولیکول هاى تخمدانى مى شود، با آزاد نشدن فولیکول، تخمک آزاد نشده و تجمع مایع داخل فولیکول …
ادامه نوشته »۶ روش تقویت استخوانها
زنان در مرحله ای از زندگی به پوکی استخوان مبتلا خواهند شد و از هر ۴ زن یک نفر از مرحله از دست دادن توده استخوانی رنج می برد. در این مطلب به ۶ روش تقویت استخوان و جلوگیری از، از دست دادن توده استخوانی می پردازیم. ۱ – به …
ادامه نوشته »دانستنیهای عمومی ام ار آی ( MRI )
ام ار آی ( M. R. I ) : دانش تصویربرداری در پزشکی همانند بسیاری از شاخههای علوم تجربی با سرعتی غیرقابل تصور راه پیشرفت و تکامل را در دهههای اخیر پیموده و با بهرهگیری از دانش متخصصین رشتههای مختلف علوم از جمله پزشکی، فیزیک و مهندسی پزشکی به موفقیتهای …
ادامه نوشته »عوارض مصرف غذا در ظروف آلومینیومی و تفلون
مصرف غذا در ظروف آلومینیومی باعث پوکی استخوان و آلزایمر میشود مصرف غذا در ظروف آلومینیومی عوارضی مانند یبوست، اختلالات گوارشی، پوکی استخوان و آلزایمر به همراه دارد. بر خلاف تصور مردم ظروف رویی از آلومینیوم ساخته میشوند و عوارض حاصل از این ظروف، ناشی از فلز آلومینیوم است و …
ادامه نوشته »نظر علم درباره عالم پس از مرگ
عالم پس از مرگ صحت دارد؟ آیا حیات پس از مرگ وجود دارد؟ دین شناسان می توانند ساعتها در این مورد بحث کنند، اما دکتر جفری لانگ (Jeffrey Long) متخصص تومور چه اعتقادی دارد؟ وی معتقد است شواهد علمی صراحتا می گویند پاسخ به سوال فوق بله است. وی در …
ادامه نوشته »سندرم پندرد
سندرم پندرد با نامهای مختلف شناخته شده است از قبیل: سندرم ناشنوایی-گواتر، اختلال شنوایی و گواتر و همچنین نقصان ژنتیکی در تیروئید. این سندرم خود را به صورت ناشنوایی در کودکی و ناتوانایی در ورود ید در غده تیروئید و همچنین رشد ناقص حلزون گوش. این بیماری در نتیجه درست …
ادامه نوشته »بیماری سلیاک چیست و چرا بوجود می آید؟
سلیاک به دلیل عدم تحمل به گلوتن بوجود می آید. گلوتن نوعی پروتئین است که در بسیاری از غذاها یافت می شود، از جمله: برنج و نان، چاودار (گندم سیاه)، جو، کیک ها و ماکارونی وجود دارد. ناتوانی در هضم این ماده باعث تورم معده، کمبود ویتامینی و اسهال یا …
ادامه نوشته »چگونه وچه موقع به کودک غذا بدهیم
گام اول موفقیت : با حوصله طی مدت سه هفته یک لیست از خوراکی هایی که کودک آنها را دوست ندارند تهیه کنید. گام دوم موفقیت : یک مطالعه مناسب و معقول را روی این خوراکی ها شروع کنید . چطور ؟ ۱) سعی کنید بفهمید که کودک شما ممکن …
ادامه نوشته »امان از سفره ایرانی مدرن
■ 1. زرشک پلو با مرغ و باقالی پلو با ماهی ، غذاهای بسیار سرد هستند که بلغم زا و سودازا هستند (یعنی به مرور زمان و در صورت مصرف زیاد غلظت خون ایجاد خواهند کرد و اخلاط نا به جا و مضر در بدن تولید می کنند ) ماهی …
ادامه نوشته »