تخم مرغ فراتر از غذا تخم مرغ ماده غذایی شناخته شده ای است که از نظر کیفیت بعد از شیر مادر و در رتبه دوم قرار می گیرد. تخم مرغ نه تنها یکی از با کیفیت ترین منابع پروتئینی است بلکه تقریبا” دارای تمامی ویتامینها (بجز ویتامین C) و مواد …

یک زن درست از لحظه‌ای که فرزندش متولد می‌شود، حرف‌زدن با او را شروع می‌کند و نه‌تنها تغذیه و حفظ سلامتی او را از نظر جسمی به‌عهده می‌گیرد، بلکه مسوول پرورش عاطفی او نیز هست. این وظیفه خطیر را با حرف‌زدن مداوم، نوازش‌ها و اظهار عشق به او از طریق …

نوروز از دیدگاه اسلام  امام صادق(ع) فرمود: ((نوروز, روزى است که خداوند از بندگانش پیمان هایى گرفت که تنها خداى یکتا را بپرستند, و براى او همتا قرار ندهند, و ایمان به رسولان و حجت هاى خدا و امامان(ع) بیاورند, و روزى است که کشتى نوح(ع) بر کوه جودى نشست…)) …

همه ما از منظره عظیم و فوق‌العاده‌ای که از یک قله مرتفع دیده می‌شود لذت می‌بریم ولی خطراتی در رفتن به ارتفاعات وجود دارد و دانستن این خطرات بسیار مهم است.  هیچ عامل خاصی اعم از سن، جنس یا شرایط فیزیولوژیک لازمه مستعد بودن فرد به بیماری ارتفاع نیست. بعضی …

بی اشتهایی عصبی عبارت است از یک اختلال روانی که طی آن بیمار علی رغم گرسنگی ، از خوردن غذا به حد کافی امتناع می کند و به قدری وزن کم می کند که لاغر و نحیف می شود. این بیماری معمولاً به دنبال رژیم گرفتن عادی برای کاهش وزن …

اختلال رشد بچه عبارت است از ناتوانی شیرخواران یا کودکان از رشد و نموی طبیعی . این واژه تا زمانی استفاده می شود که تشخیص خاصی برای توجیه این ناتوانی پیدا نشده باشد. سن شایع این مسأله بین ۵-۱ سالگی است . تقریباً تمام کودکانی که این مشکل را دارند …

آمفیزم حالتی است که در آن دیواره حباچه های هوایی ریه ها ، قابلیت کش آمدن و حالت ارتجاعی خود را از دست می دهند. حبابچه ها ضعیف شده و تخریب می شوند. قابلیت کشسانی ریه ها از بین رفته و منجر به دام افتادن هوا در حبابچه های هوایی …

صمغ رزینی است که در ایران در مناطق مختلفه «باریجه» ، «بالیجه» و «بالنبو» و در کتب طب سنتی با نام «بارزد» و به عربی «قنه» و به ترکی «قاسی» و «قاصنی» نامبرده می شود. به فرانسوی به آن Galbanum و به انگلیسی نیز آنرا Galbanum می گویند. این صمغ …

بابا آدم   Burdock نام علمی   Arctium lappa مشخصات گیاه بابا آدم : بابا آدم که فیل گوش و آراقیطون نیز نامیده می شود گیاهی است علفی و دوساله که ارتفاع ساقه آن تا ۱/۵ متر می رسد. این گیاه بحالت وحشی در دشت ها و نواحی معتدل و مرطوب و …

برنامه غذایی مادران شیرده چه باشد ؟ مادرانی که به فرزندان خود شیر می دهند روزانه ۷۰۰ تا ۸۵۰ میلی لیتر شیر تولید می نمایند که محتوی ۳۳۰ میلی گرم کلسیم بازاء هر لیتر می باشد که برای تولید آن حداقل باید ۵۰۰ کالری علاوه بر نیاز معمول یک خانم …