سازمان جهانی بهداشت، چاقی و اضافه وزن را با عنوان «تجمع چربی اضافه یا غیرطبیعی در بدن» تعریف می‌کند که به سلامت فرد آسیب می‌رساند. شایع‌ترین پیامد اضافه وزن یا چاقی بروز بیماری‌های قلبی و عروقی و اساسا بیماری قلبی و سکته مغزی است. به همین ترتیب هر چه …

  فتق ورزشی که در اصطلاح پزشکی به آن athletic pubalgia  می‌گویند ممکن است ناشی از بازی‌های ورزشی باشد که به تغییرات ناگهانی در حرکت دارند،‌مانند کشتی، فوتبال، هاکی روی یخ و مانند آنها.  فتق ورزشی به صورت ناگهانی در اثر یک حرکت ایجاد می شود در ورزشهایی نظیر کشتی …

عصبانیت مواد موثر در کاهش عصبانیت گردو، ماهی، مرغ، جگر، گوشت، گندم جوانه زده و محصولات تهیه شده از آردهای سبوس‌دار حاوی این مواد معدنی هستند. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: مصرف ویتامین‌های گروه B در کاهش عصبانیت و خستگی مفید است.  دکتر سید ضیاءالدین مظهری گفت: …

سیر، سلول های کبد را فعال و از ایجاد مواد سمی می کاهد مسئول تغذیه مرکز بهداشت خراسان رضوی گفت: سیر، سلول های کبد را فعال می کند و از ایجاد مواد سمی می کاهد، همچنین باعث شادابی و جوانی کبد شده و فعل و انفعالات آن را متعادل می …

درمان سرخچه با رژیم غذایی مناسب صدرالله کمالوند، متخصص تغذیه در مورد درمان سرخچه با رژیم غذایی مناسب گفت: بر طبق بررسی ها و مطالعات گوناگونی که تاکنون صورت گرفته است بسیاری از بیماریهای عفونی و غیر عفونی از جمله سرخچه را می توان با استفاده از تغذیه مناسب درمان کرده …

زرشک بومی مناطق معتدل و نیمه استوایی قاره های اروپا، آسیا، آفریقا، آمریکای شمالی و جنوبی است. میوه زرشک خواص متعددی دارد که عبارت است: زرشک به طور موثر با باکتری هایی که به مرور زمان به آنتی بیوتیک مقاوم می شود، مقابله می کند. خاصیت ضد انگلی دارد و …

   ادویه های زیادی هستند که ما روزانه در غذاهایمان از آن ها استفاده می کنیم. آ.یشن یکی از آن ها است که البته طرفداران بسیار زیادی نیز دارد چرا که هم طعم و هم بوی خوبی به غذای شما می دهد. این ادویه خوش بو همچنین دارای خواص بسیار …

پیشگیری‌ از سرطان راهکارهای مختلفی دارد و مهمترین آنها اصلاح سبک زندگی است. در این مقاله به توصیه های طب اسلامی درباره پیشگیری از سرطان میپردازیم. سرطان بیماری شایعی است که به یکی از معضلات بخش سلامت در جوامع بشری تبدیل شده است. در طب اسلامی، سنتی اگر چه درمان …

   سالم خوردن به این معنا نیست که خود را از مواد غذایی مورد علاقه تان محروم کنید. در یک رژیم غذایی سالم باید از غذا خوردن لذت برد و علاوه بر آن با دریافت انرژی کافی احساس نشاط و شادابی کرد. بر همین اساس متخصصان علم تغذیه سعی می …

  گفتگو با دکتر ابوالفتح شجاعی فوق‌تخصص میکروبیولوژی مواد غذایی برای خیلی از ما پیش آمده که حتی وقتی غذا یا میوه‌ای را در یخچال نگهداری کردیم، باز هم کپک زده و مجبور شدیم آن را دور بریزیم. خیلی از ما نمی‌دانیم چه کنیم که موادغذایی در یخچال و یا …