آیا می دانید کمبود پتاسیم بدن چه تاثیری در بروز بیماری های قلبی و عروقی دارد؟

کمبود پتاسیم:

وقتی به این فکر می کنید که برای سالم بودن به چه مواد مغذی نیاز دارید، احتمالا پتاسیم جایی میان مواردی که به ذهنتان می آیند ندارد – اما باید داشته باشد. این ماده معدنی نقشی اساسی در بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن دارد. از جمله تنظیم مایعات و کارکرد مناسب عضلات.

تحقیقات جدید نشان داده، دریافت پتاسیم کافی حتی می تواند فرد را از بیماری های قلبی و کلیوی نیز در امان نگه دارد. با اینکه در این تحقیق بیشتر افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مورد نظر بودند اما مسئول این تحقیق می گوید: هیچ دلیلی وجود ندارد که فواید دریافت پتاسیم کافی شامل افراد غیر دیابتی نشود.

اما خبر بد این است که افراد کمی هستند که به اندازه کافی پتاسیم مصرف کنند. متخصصان توصیه می کنند افراد بالغ روزانه حداقل ۴۷۰۰ میلی گرم پتاسیم دریافت کنند، اما بیشتر ما به زحمت نصف این مقدار را دریافت می کنیم.

فاطمه حسینی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در مورد کمبود پتاسیم گفت:

برخی از مواد غذایی که حاوی پتاسیم هستند برای سلامتی فرد بسیار مفید است و با مصرف داروهای پتاسیم دار می توانند از افزایش فشار به شدت پیشگیری کنند.

وی افزود:

پتاسیم در کنترل میزان آب و حفظ تعادل مناسب اسید و باز در بدن نقش مهمی داشته و تعادل املاح و الکترون ها در بدن توسط این ماده معدنی حفظ می شود.

وی خاطرنشان کرد:

کمبود پتاسیم در بیمارانی همچون قلبی و عروقی بسیار خطرناک است و افت بیش از حد پتاسیم در بدن قادر است که مشکلات قلبی و عروقی را در فرد پدیدار کند.

وی عنوان کرد:

افراد بایستی منابع مناسبی که سرشار از پتاسیم است همچون موز، سیب زمینی، گل کلم، کلم بروکلی، قارچ، انجیر و آ‌لو را در برنامه غذایی خود قرار دهند چرا که این مواد موجب تأمین نیاز بدن به پتاسیم می شود.

حسینی یادآور شد:

فقر پتاسیم به پوست آسیب های جدیدی وارد می کند و از علائم مهمی که سلامتی فرد را به خطر می اندازد، خستگی بدن، ضعف عضلانی، یبوست، ضربان غیر طبیعی قلب، افت کارکرد کلیه و مشکلات تنفسی می شود.

وی اذعان داشت:

پتاسیم به ذخیره سازی قند خون بدن کمک مهمی می کند و در صورتی که این ماده به بدن به طور مناسب نرسد فرد دچار ضعف ماهیچه و احساس خستگی بیش از حد می شود.

وی در خاتمه گفت:

پتاسیم همچنین برای سلول های عصبی، دستگاه گوارش، دریچه های قلبی و کارکرد کلیه ها بسیار ضروری بوده و افراد بایستی مواد غذایی که سرشار از پتاسیم هستند را در برنامه غذایی خود بگنجانند.