پارسی طب مجله سلامت جسم و روان
نوشیدن چای برای مقابله با اسهال شدید مفید است
اسهال شدید راه درمان دارد. گروهی از متخصصان علوم پزشکی دانشگاه کاردیف در یک مطالعه جدید تاکید کردند نوشیدن روزانه چای خطر ابتلا به اسهال شدید را کاهش می‌دهد.
این متخصصان در آزمایشات خود دریافتند نوشیدنی چای حاوی مواد شیمیایی است که برای از بین بردن نوعی میکروب کشنده بیمارستانی، مفید است.
این میکروب عامل بروز اسهال شدید و سایر بیماری‌های روده‌ای است و تقریبا سالانه ۳۰۰۰ قربانی در بیمارستان‌های انگلیس می‌گیرد.
متخصصان دانشگاه کاردیف در این بررسی‌ها مطمئن شدند باکتری “سی. دیف – کلوستریدوم دی فیسیل” که عامل بروز اسهال شدید و بیماری‌های جدی روده‌ای است در برابر مواد شیمیایی موجود در چای آسیب‌پذیر است.
این متخصصان ۷۹ نسخه مختلف از این باکتری را در معرض ۳۳ نوع ماده شیمیایی موجود در چای‌های مختلف قرار دادند و متوجه شدند که نوعی ماده شیمیایی موسوم به پلی‌فنول‌ها که عامل ایجاد طعم مطبوع چای هستند برای مقابله با باکتری‌ها موثرند.
پروفسور لیس بایلی که از سال ۲۰۰۸ میلادی تاکنون مشغول مطالعه روی خواص چای برای مقابله با بیماری‌ها است، می‌گوید: ما چندین آزمایش ابتدایی روی چای معمول برای صبحانه انجام دادیم و متوجه شدیم که این نوشیدنی می‌تواند باکتری نامبرده را از بین ببرد.
از سوی دیگر “ویل مک کولی” یکی دیگر از متخصصان در این مطالعه می‌گوید: با توجه به نتایج آزمایشات فوق در نظر داریم تابستان امسال برای تولید یک “سوپر چای ضد باکتری” اقدام کنیم.
وی افزود: به نظر می‌رسد چای سبز در این زمینه حتی قوی‌تر و موثر‌تر از چای سیاه است.
