خوراکی مفید برای تندرستی آقایان

امروز با شما آقایان عزیز هستیم؛ هنگامی که رژیم غذایی تان را تغییر می دهید، باید از خوراکی هایی استفاده کنید که ابتلا به بیماری های مختلف را به تعویق اندازند…

اگر میوه، سبزی، گوشت قرمز، قهوه، توت فرنگی و … بخورید، احتمال به خطر افتادن سلامتتان کم می شود. دانشمندان باور دارند اضافه کردن ۱۲ ماده غذایی باعث حفظ تندرستی مردان خواهد شد.

▪ گوشت قرمز:

پروفسور لسلی بونکی، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه لیورپول می گوید: «خوردن گوشت قرمز برای مردان مفید است. این گوشت، پروتئین و «لوسین» نوعی اسیدآمینه – دارد که به رشد عضلات کمک زیادی می کند.»

▪ شکلات تلخ:

مصرف متعادل شکلات تلخ نقش زیادی در بهبود جریان خون دارد. نتایج پژوهش های دانشمندان نشان داده «فلاونویید» موجود در شکلات تلخ، نقش زیادی در کاهش کلسترول بد، افزایش کلسترول خوب و حفظ فشار خون دارد. مبتلایان به فشارخون پایین که با اختلال های جنسی دست و پنجه نرم می کنند، می توانند با مصرف شکلات تلخ که فشار خون را افزایش می دهد، زندگی جنسی شان را بهبود ببخشند، اما توجه داشته باشید که مصرف بیش ازحد این شکلات باعث افزایش وزن و چاقی می شود.

▪ آووکادو:

آووکادو سرشار از چربی مفید است. چربی های اشباع شده در این میوه را می توان جایگزین چربی های ترانس در رژیم غذایی کرد. افزودن آووکادو به رژیم غذایی، کلسترول بد خون را کاهش می دهد و ۲۵ تا ۳۵ درصد انرژی دریافتی بدن را کم می کند. البته روغن زیتون و دانه انگور نیز حاوی چربی های مفید هستند.

▪ ماهی:

ماهی های سالمون و ساردین نیز منبع دیگر روغن های سالم هستند. این ماهی ها اسیدهای چرب امگا ۳ نیز دارند که بدن را در مقابل بیماری های قلبی، سرطان ها و آرتروز حفاظت می کنند. پژوهش ها نشان داده اند مصرف ۲ وعده ماهی در هفته می تواند احتمال مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی را که شیوع فراوانی در مردان دارد، کاهش دهد.

▪ لبنیات:

ماست و شیر هم حاوی «لوسین» (نوعی اسید آمینه) هستند که در ایجاد عضلات بدن موثر است. پروفسور بونکی، متخصص تغذیه، خوردن ماست را توصیه می کند و می گوید: «ماست حاوی پتاسیم، پروتئین و باکتری های مفیدی است که سلامت روده را تضمین می کند.»

▪ موز:

موز سرشار از پتاسیم است. این ماده معدنی از انقباض عضلات جلوگیری و سلامت استخوان ها را تضمین می کند. پتاسیم فشارخون را نیز متعادل نگه می دارد. در حقیقت، دریافت مقادیر کافی پتاسیم در روز می تواند از افزایش سدیم خون جلوگیری کند.

▪ پسته:

آجیل ها حاوی پروتئین، فیبر و ماده معدنی روی هستند. دانشمندان معتقدند پسته می تواند نقش زیادی در افزایش کلسترول خوب خون داشته باشد. پروفسور بونکی می گوید: «باید در خوردن پسته دقت کرد. اگر این مغز را بیش از اندازه مصرف کنید، به شدت چاق خواهید شد.»

▪ سبزی های نارنجی رنگ:

سبزی های نارنجی رنگ، سرشار از ویتامین C، بتاکاروتن و لوتئین هستند. نتایج بررسی های دانشمندان انستیتو ملی تغذیه آمریکا نشان می دهد مصرف سبزی های نارنجی رنگ می تواند احتمال ابتلا به سرطان پروستات را کاهش دهد. سبزی های نارنجی رنگ عبارتند از: فلفل قرمز، فلفل دلمه ای رنگی، هویج و کدو تنبل.

▪ زنجبیل:

زنجبیل سرشار از مواد ضدالتهابی است و در بهبود سرماخوردگی و از میان رفتن خستگی تاثیر دارد. محققان توصیه می کنند زنجبیل را در رژیم غذایی روزانه بگنجانید تا احتمال آسیب دیدگی عضلات کاهش یابد.

▪ سبزی های برگ سبز:

اسفناج، کاهو، کلم پیچ و کلم بروکلی سرشار از لوتئین و زیگزانتین هستند. این مواد نقش زیادی در پیشگیری از ابتلا به آب مروارید و اختلال مزمن دید دارند، بنابراین بهتر است آقایان محترم سالاد را با این سبزی ها تهیه کنند.

▪ توت فرنگی:

پروفسور بونکی می گوید: «خوردن توت فرنگی می تواند باعث بهبود جسم و روان شود. آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی می توانند در پیشگیری از سرطان نیز مفید باشند. بررسی های دانشمندان نشان داده است خوردن توت فرنگی، تمشک و توت سفید حافظه را هم ارتقا می دهد.»

▪ قهوه:

 نوشیدن یک فنجان قهوه خستگی را از تن به در می برد. نتایج بررسی ها نشان داده اند قهوه حداقل کالری را دارد و باعث افزایش میزان هوشیاری می شود، اما افزودن شکر و خامه، میزان انرژی دریافتی از نوشیدن آن را افزایش خواهد داد بنابراین نباید در مصرفش زیاده روی کرد.

 به نقل از ایران ویج