انگور (عنب)

خواص درمانی میوه انگور

میوه انگور ( Grape (Vine
نام علمی Vitis

انگور بر طبق طب قدیم ایران گرم و تر است .
۱) اخلاط بدن را متعادل می کند.
۲)بسیار مقوی و مغذی است.
۳)خون را تصفیه می کند.
۴)سینه و ریه را صاف و تمیز می کند.
۵)برطرف کننده یبوست است.
۶)میوه انگور برای درمان ورم معده و روده مفید است.
۷)در درمان سل ریوی و سیاه سرفه موثر است.
۸)برای درمان اسهال خونی از انگور استفاده می شود.
۹)برای درمان نقرس بسیار مفید است.
۱۰)آنهایی که معده ضعیف دارند باید انگور را بدون پوست بخورند زیرا پوست آن دیر هضم است و موجب دل درد ، نفخ و عوارض دیگر می گردد.
۱۱)میوه انگور بهترین میوه برای کسانی است که می خواهند لاغر شوند و بدن خود را از ساید اوریک ، سنگ های صفراوی و مسمومیت های مزمن (مسمومیت از سرب یا جیوه ) پاک کنند.

اینگونه اشخاص باید در هر فهته بمدت ۲ روز فقط آب انگور بخورند و رژیم آب انگور بگیرند بدین ترتیب که هر دو ساعت یکبار آب انگور تازه را گرفته و بنوشند . مقدر مصرف روزانه تقریبا ۲ کیلو گرم است و در این دو روز نباید غذای دیگری مصرف کنند فقط می توانند آب بنوشند.
۱۲)رژیم آب انگور برای مبتلایان به سل ریوی و واسیر نیز مفید است.
۱۳)برای تقویت و طراوت پوست و همچنین روشن کردن رنگ پوست ، آب انگور تازه را با یک تکه پنبه بصورت بمالید و پس از ده دقیقه با آب نیمگرم محتوی کمی جوش شیرین بشوئید .
۱۴)زیاده روی در مصرف آّب انگور بطور مداوم ایجاد سنگ کلیه می کند .

خواص طبی روغن هسته میوه انگور

روغن هسته آن گرم کننده بدن است ، این روغن ضد یبوست می باشد . از آن برای نقاشی و تهیه صابون نیز استفاده می شود.

خواص طبی هسته آن

هسته میوه انگور از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است :
۱)دارای تانن است بنابراین قابض است.
۲) اسهال را برطرف می کند.
۳)ترشح ادرار و اسپرم را کم می کند.
۴) گرد هسته انگور را برای درمان به مسلولین می دهند.
۵)هسته انگور برای آنهایی که مثانه و کلیه ضعیف دارند مضر است.

خواص طبی پوست انگور

پوست میوه انگور از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است:
۱- پوست انگور را خشک کرده و می سوزانند خاکستر بدست آمده را برای درمان اکثر زخم ها استفاده می شود.
۲- پوست انگور دیر هضم است و بهتر است که در موقع خوردن پوست آنرا بیرون آرود.

خواص طبی غوره

غوره که بانگلیسی Un-ripe grape نامیده می شود از نظر طب قدیم ایران سردو قابض است:
۱٫در درمان ورم مخاط دهان و نرمی لثه ها موثر است.
۲٫آب غوره برای درمان چاقی مفرط مفید است.
۳٫بیماری اسکوربوت که بعلت کمی ویتامین C در بدن می باشد با آب غوره درمان می شود.
۴٫ آب غوره چون دارای تارتارات پتاسیم است برای درمان سیاتیک و رماتیسم حاد بسیار مفید است.
۵٫در دفع زردی موثر است.
۶٫خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو می اندازد و قاعده را باز می کند.
۷٫حرارت و صفرای بدن را دفع می کند و روده ها را ضد عفونی می کند.
۸٫آب غوره تقویت کننده کبد است.
۹٫برای برطرف کردن ورم گلو آب غوره قرقره کنید.
۱۰٫برای دفع کرم و روده و تقویت معده باید بمدت پنج روز آش آب غوره همراه با زیره سیاه مصرف کنید البته در اینمدت باید از خوردن غذاهای سنگین اجتناب نمائید.
۱۱٫آب غوره درمان کننده پا درد و کمر درد می باشد . برای معالجه میتوان بمدت دهروز آش آب غوره مصرف نمود . البته از خوردن غذاهای سنگین در اینمدت اجتناب کرد.
۱۲٫ترشی غوره نیز معالجه رماتیسم و سیاتیک است.

خواص طبی برگ میوه انگور

۱٫برگ مو قابض است.
۲٫دم کرده برگهای جوان مو اسهال خونی را برطرف می کند.
۳٫برای خونریزیها مفید است.
۴٫در رفع نقرس و زردی موثر است.
۵٫استفراغ را برطرف می کند.
۶٫در رفع اختلالات گردش خون مربوطه به دوره بلوغ و یائسگی موثر است.
۷٫هنگامیکه پوست صورت قرمز می شود و ملتهب است خوردن دم کرده آن اثر مفید درد.
۸٫گرد برگهای جوان و خشک شده مو ، اثر خوبی در رفع خونریزیهای رحیم و خون آمدن از بینی درد.
۹٫برای برطرف کردن سرمازدگی دست و پا جوشانده برگ مو را تهیه کرده و دست و پا را بمدت ۱۵ دقیقه در آن قرار دهید.
۱۰٫برای تهیه دم کرده برگ میوه انگور، مقدر ۱۵ تا ۲۰ گرم برگ مو را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند.
۱۱) از دم کرده برگ مو می توان برای شستشوی چشم در مورد ورم ملتحمه استفاده کرد.
۱۲٫دم کرده برگ مو برای رفع واریس مفید است.
دانه دانه خوردن آن گواراتر است و اندوه را میزداید بخصوص سیاه آن بهتر است.