پارسی طب مجله سلامت جسم و روان
اسلام دینی کامل و جامع و همه جانبه می باشد که به تمام مسائل انسان اهم از رفتار و کردار و سلامت روحی و جسمی او عنایت وافر دارد . علاوه بر قرآن کریم پیامبراسلام و ائمه معصومین نکات فراوانی را در مورد سلامت انسان و درمان بیماریها بیان فرموده اند که این قبیل سخنان جزء اعجاز علم امامت می باشند که بسیاری از دانشمندان امروزی را متعجب می سازند .
۱۴۰۰ سال پیش رسول گرامی اسلام فرمودند : « کل الثوم فان فیها شفاء من سبعین داء لایقرب المسجد » یعنی سیربخورید زیرا در آن شفای هفتاد مرض است ولی در حالیکه سیر تناول کرده اید به مسجد نزدیک نشوید .
سیر که در زبان لاتین به آن Garlic می گویند – تقریباً از ۵ هزار سال پیش ، مورد استفاده بشر قرار گرفته است . در ۱۴۰۰ سال پیش رسول گرامی اسلام فرمودند سیر دارو می باشد و در درمان هفتاد نوع بیماری می توان از آن استفاده نمود .
تحقیقات اخیر نشان داده است که سیر اثرات درمانی جالبی دارد که عبارتند از :
۱ ) کم کردن چربی خون بخصوص از نوع کلسترول
۲ ) پائین آورنده فشار خون
۳ ) محرک دستگاه ایمنی بدن
۴) ضدباکتری و قارچ و انگلهای روده ای
۵ ) ضد سرطان
۶) خلط آور
۷ ) ضد اسهال
۸ ) ضد سل ریه
۹ ) ضدآماس کبد
۱۰ ) تسکین دردهای قلبی
۱۱) درمان زگیلها و واریسها
چنانچه ذکر شد از موارد درمانی مهم سیر کنترل چربی خون بخصوص کلسترول می باشد .
* ترکیبات شیمیایی سیر : محققان دریافته اند که سیر حاوی مواد مختلف مفید برای بدن انسان می باشد . از جمله ؛ پروتئینها ، آنزیمها ، ویتامین های گروه B ، ویتامین C ، آمینواسیدها و غیره …
* طریقه مصرف : به دو صورت موضعی و خوراکی می توان از آن استفاده نمود .
۱ ) خوراکی : از پودر خشک سیر به اندازه ۲ گرم صبح و ظهر می توان برای درمان کلسترول خون استفاده کرد .
۲ ) بصورت موضعی: سیرخام تازه کوبیده شده را می توان در عفونتها ، جوشها ، زگیلها و واریسها روزی چند مرتبه استفاده کرد .
هشدار : زن آبستن و زن شیرده بهتر است از سیر استفاده ننماید .
برای از بین بردن بوی سیر افرادی که آنرا مصرف کرده اند می توانند نیم ساعت پس از خوردن سیر یک قاشق عسل تناول نمایند و یا کمی جعفری و یا یک عدد سیب بخورند .
