ماست برای نوزادان
بر اساس نتایج مطالعات محققان دانشگاه علوم پزشکی اردبیل مصرف ماست به عنوان یک ماده پروبیوتیک، در درمان اسهال حاد نوزادان موثر است. به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا منطقه علوم پزشکی تهران، مطالعه حاضر با هدف تعیین تاثیر مصرف ماست در درمان اسهال حاد شیرخواران ۶ تا ۲۴ ماهه و مقایسه آن با درمان های رایج توسط نادر پاشاپور و محمدحسین حسینیان در دانشگاه علوم پزشکی اردبیل انجام شد.
ماست برای نوزادان
جهت انجام این بررسی، ۸۰ کودک ۶ تا ۲۴ ماهه با اسهال کمتر از چهار روز بستری شده در بیمارستان امام ارومیه، به دو گروه تقسیم شدند.
- گروه اول (گروه مورد) حداقل ۱۵ سی سی بر کیلوگرم ماست پاستوریزه حاوی باکتری لاکتوباسیلوس،
- گروه دوم (گروه شاهد) بدون دریافت آن، درمان معمول بخش را دریافت کردند.
اگر تعداد اسهال به کمتر از نصف زمان ورود به بیمارستان، کاهش پیدا می کرد، این طور تلقی می شد که به درمان پاسخ داده است. افزایش وزن، تعداد روزهای بستری و تعداد کاهش دفعات اسهال در دو گروه مقایسه شد. یافته های نهایی بررسی از کاهش دفعات اسهال، تعداد روزهای بستری و افزایش وزن در گروه مصرف کننده ماست حاکی بود، به نحوی که اختلاف قابل توجهی بین گروه مورد و شاهد دیده شد. محققان این طرح، مصرف ماست پاستوریزه را به عنوان یک ماده پروبیوتیک، با توجه به تاثیر مثبت آن در درمان اسهال حاد در نوزادان ۶ تا ۲۴ ماهه توصیه می کنند.