کمبود پروتئین در بدن چه نشانه هایی دارد ؟

علائم کمبود پروتئین در بدن

درمورد کمبود پروتئین میتوانیم اینطور بیان کنیم که نقش و عملکرد آن در بدن بسیار مهم و پیچیده است. این ماده مغذی برای ساخت و ترمیم عضلات و بافت های دیگر در بدن از جمله خون ، غضروف، استخوان و پوست لازم است. علاوه بر آن پروتئین در تولید هورمون نیز نقش مهمی دارد.

در صورت تامین نشدن پروتئین مورد نیاز بدن از طریق غذا یا حتی  مکمل، سلامت فرد به خطر می افتد. به نقل از سایت نیوزویک، به همین دلیل است که  بیشتر گیاه خواران و افرادی که رژیم می گیرند، دچار علایم  کمبود پروتئین می شوند. با مصرف نکردن مواد غذایی  بدون پروتئین، بدن مجبور است از پروتئین ذخیره شده ، استفاده کند. در نتیجه بافت هایی که در آن پروتئین ذخیره می شود  مانند عضلات تحلیل می رود.

در ادامه مطلب به علایم کمبود پروتئین اشاره می شود:

متورم شدن گونه ها:

• علت آن التهاب  غدد بزاقی است.
• این مشکل در پی عدم تعادل بین پروتئین و کربوهیدرات رخ می دهد.

چشم های پف کرده:

• با کمبود آن تراکم مایعات در بافت ها  تشدید می شود.
• پروتئین از ترکیباتی است که در ایجاد تعادل مایعات در بدن نقش دارد.

دست های متورم:

• این حالت نیز به دلیل جمع شدن آب در بافت ها ایجاد می شود.
• علل ادم متعدد است و یکی از آن ها کمبودپروتئین است.

کم  شدن مو:

• ریزش مو دلایل متفاوتی دارد که یکی از آن ها کمبود آن در برنامه غذایی است.
• بیشتر مو از پروتئین تشکیل  شده است.

خشکی بیش ازحد پوست:

• کمبود پروتئین  به خشکی بیش از حد و پوسته پوسته شدن پوست و بروز جوش های ریز منجر می شود.
• کمبود پروتئین پوست را مستعد آفتاب سوختگی می کند.

بی حالی و کندی حافظه:

• کمبود پروتئین در میزان انرژی و عملکرد شناختی بدن نیز تاثیر می گذارد.
• همان گونه که گفته شد، پروتئین برای تولید طبیعی هورمون ها حیاتی است.
• برخی از این هورمون ها در کنترل استرس ، تولید انرژی و هوشیاری ذهنی نقش دارد.
• برای پیش گیری از بی حالی و کندی حافظه لازم است که پروتئین کافی دریافت کنید.

درمان آن

چنانچه هر یک از علائم فوق را مشاهده کردید، ضرورت دارد که با دکتر مشورت نمایید. در موارد جزئی، درمان شامل وارد نمودن پروتئین به رژیم غذایی روزانه‌تان می‌باشد. در صورت کمبود شدید، مکمل پروتئین داخل وریدی (IV) ممکن است لازم باشد.

به منظور درمان و جلوگیری از کمبود پروتئین، ضروری است که غذاهای غنی از پروتئین را در رژیم غذایی هر روز خود وارد نمایید. مواد غذایی غنی از پروتئین ماهی، تخم مرغ، اردک، بوقلمون، گوشت بره، مرغ، گوشت گاو، سویا، آجیل، انواع دانه، حبوبات، بقولات، غلات سبوس‌دار، دانه‌ جوانه زده، توفو، پنیر، کره بادام زمینی، و غیره را شامل می‌شود. افرادی که از یک رژیم غذایی گیاه‌خواری صِرف پیروی می‌کنند، باید مطمئن شوند که رژیم غذایی آنها کمبود پروتئین نداشته باشد.

چندین مکمل پروتئین در بازار موجود است که می‌توانند مورد استفاده قرار گیرند. با این حال، توصیه می‌شود که قبل از تصمیم به مصرف هرگونه مکملی با یک پزشک مشورت نمایید به این دلیل که مصرف بیش از حد این مکمل‌ها می‌تواند به مسمومیت منجر شود.

از آنجا که کمبود آن اثرات طولانی مدتی مانند سنگ کیسه صفرا، بیماری‌های قلبی، نارسایی ارگانها و حتی مرگ را بهمراه دارد. ضروری است که در اسرع وقت به درمان و جلوگیری از کمبود پروتئین بپردازید. به عنوان نکته‌ی پایانی بایستی گفت که داشتن یک رژیم غذایی متعادل در پیشگیری از بیماری کمبود پروتئین تا حد زیادی کمک می‌کند. مراقب خود باشید!

اطلاعات ارائه شده در این مقاله صرفاً جنبه‌ی آموزشی داشته و نبایستی به منظور جایگزین توصیه‌های پزشک متخصص در نظر گرفته شود.