چگونه در عید نوروز لاغر بمانیم؟ (بخش اول)

رژیم غذایی مناسب در نوروز: تعطیلات زمان هیجان انگیز سال است، اما در این میان بازدیدها، آجیل و غذاهای آماده شده در این ایام، شرایطی را فراهم می آورد که اضافه وزن برای افراد (مرد و زن) رخ دهد.

البته این بدین معنا نیست که باید خود را از خوردن محروم نمود.

این ایام بهترین زمان برای سپری کردن با خانواده، جشن گرفتن و لذت بردن از کنار هم بودن است.

چالش در اینجاس که از این لذت ها استفاده کنید بدون اینکه افزایش وزنی در شما رخ دهد.

در این مقاله به معرفی راهکارهایی برای داشتن رژیم غذایی مناسب در نوروز و حفظ تناسب اندام اشاره می نمایم :

 توجه به میزان کالری غذاها

توصیه می شود که یک صفحه از مجله ای را که در آن کالری غذاها، به خصوص غذاهایی با کالری بالا  (انواع سس ها، دسر و آجیل) که بیشتر در این ایام مصرف می شود را همراه خود داشته باشید.

از نظر روانی این عمل باعث مصرف کمتر این مواد غذایی می گردد.

کالری‌شمارهای آنلاین

توصیه می‌شود در این مدت، از یک کالری‌شمار استفاده کنید تا مقدار مصرف اقلام مختلف مانند:

کالری، کربوهیدارت، چربی، فیبر، ویتامین و مواد معدنی را بدانید.تا از افزایش وزن در نوروز جلوگیری کنید.

سایت‌هایی وجود دارند که مقدار کالری غذاها و نوشیدنی‌های مختلف را برای شما محاسبه می‌کنند. این سایت‌ها در غالب اپلیکیشن نیز وجود دارند.

آجیل چه میزان کالری دارد؟

• همانطور که در بالا اشاره شد میزان کالری«انرژی» مورد نیاز اکثر انسانها کمتر از ۲۰۰۰ کالری در شبانه روز است.
• آیا می دانید تنها یک پیاله آجیل معادل ۸۰۰ کالری انرژی دارد.
• بسیاری از ما نمی دانیم که برای یک شبانه روز کامل تنها دو پیاله و نیم آجیل بدون هیچ ماده غذایی دیگری تقریباً برای تامین میزان انرژی مورد نیاز ما در طول یک روز کافی است.

میزان کالری انواع آجیل ها

• بادام ۱۰۰ گرم ۶۶۰ کالری
• بادام ( چغاله ) ۱۰۰ گرم ۳۰ کالری
• بادام ( درشت ) یک عدد ۱۰ کالری
• بادام زمینی بدون پوست ۱۰۰ گرم ۵۶۰ کالری
• پسته با پوست ۱۰۰ گرم ۳۴۰ کالری
• پسته ( بدون پوست ) ۱۰۰ گرم ۶۸۰ کالری
• تخم آفتابگردان ۱۰۰ گرم ۵۸۰ کالری
• تخم کدو ۱۰۰ گرم ۶۰۰ کالری
• تخم هندوانه ۱۰۰ گرم ۵۹۰ کالری
• تخم هندوانه ۱۰ عدد ۵ کالری
• مغز فندق ۱۰۰ گرم ۶۳۰ کالری
• فندق با پوست ۱۰۰ گرم ۳۰۰ کالری
• فندق یک عدد ۱۰ کالری

آدامس بجوید

به طور معمول افراد زمانی که مشغول جویدن آدامس هستند، نمی توانند چیز دیگری بخورند و به همین علت:

جویدن آدامس از زیاد خوردن و ریزه خواری پیشگیری می کند و منجر به کاهش وزن می گردد.

توصیه می شود در ایام نوروز و در دید و بازدید ها با قرار دادن یک عدد آدامس در دهان تان از خوردن بیش از حد آجیل جلوگیری نماید!

در مطالعه ای در دانشگاه Louisiana State University انجام شد، نشان داد جویدن آدامس در کنترل اشتها مفید است و ۴۰ درصد دریافت کالری روزانه شرکت کنندگان را کاهش و تمایل به مصرف میان وعده ها را  نیزکاهش داد.

در مقاله بعدی با ما همراه باشید تا با سایر رژیم غذایی مناسب در نوروز در جهت حفظ وزن در این ایام آشنا شوید.

اگر به مشاوره آنلاین برای رژیم غذایی احتیاج دارید، به متخصصان ما در سامانه ایزوویزیت مراجعه نمایید.

چگونه در عید نوروز لاغر بمانیم؟ (بخش دوم)

دکتر افسانه امین غفوری