پارسی طب مجله سلامت جسم و روان
پژوهشگران علوم پزشکی می گویند نتایج بررسی های آنان نشان داده است که مصرف خشکبار‌ها از جمله بادام که منبع غنی از مواد مختلف مغذی به حساب می‌آید، می‌تواند به سلامتی قلب افراد کمک کند.
ویتامین E، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این خشکبار به روان شدن جریان خون کمک کرده و برای سلامتی قلب موثر است.
از دیگر فواید این خشکبار این است که باعث کاهش کلسترول بد خون می‌شود.
مصرف این خشکبار در هنگام صبحانه فیبر و ویتامین E مورد نیاز بدن را تامین کرده و عاملی برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی – عروقی به حساب می‌آید.
همچنین مغز بادام از دیابت پیشگیری می‌کند .
چاقی یکی از مهمترین دلایل ابتلا به اختلالات قلبی – عروقی است که مصرف بادام به افراد کمک می‌کند که بدن و قلب خود را در بهترین وضعیت حفظ کنند و دچار اضافه وزن نشوند.
بادام حاوی مقادیر زیادی اسید آمینه آرجینین است که به آرامش عروق خونی کمک می‌کند و گردش خون را بهبود می‌بخشد، اما متخصصان می‌گویند: حتی اگر مصرف هر روز بادام برایتان مقدور نیست، می‌توانید برای دریافت این اسید آمینه مفید از خوردنی‌های دیگری مثل لوبیا، ماهی آزاد و گندم استفاده کنید.
چربی موجود در بادام از جنس همان چربی است که در روغن زیتون یافت می‌شود و به همین خاطر به تایید پزشکان برای سلامت قلب مفید است.
بادام می‌تواند میزان کلسترول بد خون را پایین آورده و خطر بروز امراض قلبی را کاهش دهد.
بادام همچنین برای درمان زخم روده، مثانه و اسهال مفید بوده و بادام بو داده برای معده مقوی است.
بادام منبع غنی از ویتامین D، منیزیم و پتاسیم است و می‌تواند در محافظت از بدن در مقابل ابتلا به دیابت موثر باشد.
یکی دیگر از ویژگی‌های بادام این است که نه تنها به کاهش وزن کمک می‌کند، بلکه از بازگشت مجدد اضافه وزن جلوگیری می‌نماید.
گرچه بادام دارای مواد مغذی فراوانی است، اما چون سنگین و دیرهضم است، توصیه می‌شود، در روز حداکثر۱۰ عدد از آن مصرف شود که برای سود رساندن به بدن کافی است و در مصرف آن نباید افراط کرد.
