رازیانه (بادیان) FENNEL
نام علمی Foeniculum vulgare
گیاه شناسی
رازیانه (بادیان) گیاهی است معطر، علفی و دوساله که ارتفاع آن تا ۲ متر می رسد، ساقه آن دارای شیارهای هم دریف و موازی می باشد، برگهای آن نازک و نخی مانند شوید است. گلهای آن زرد و بصورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر می شود. میوه اش کوچک و بطول حدود ۸ میلیمتر و عرض ۳ میلیمتر بوده و دارای بوئی معطر و طعمی شیرین می باشد.
درمناطق مدیترانه ای بخوبی رشد می کند و در ایران در مناطق شمالی کشور در دامنه های کوههای البرز بطور خورد می روید.
خواص دارویی رازیانه (بادیان)
این گیاه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. ریشه آن گرمتر از بقیه قسمت های گیاه است.
۱) رازیانه (بادیان) اثر زیاد کنده شیر را در زنان شیر ده دارد و بدین منظور می توان از دم کرده آن استفاده کرد.
۲) اشتها آور و مقوی است.
۳) نفخ و گاز معده را از بین می برد.
۴) قاعده آور است.
۵) برگهای رازیانه (بادیان) ادرار آور است.
۶) جوشانده ریشه رازیانه ملین مسهل است.
۷) روغن تخم این گیاه کرم روده را از بین می برد.
۸) حالت تهوع رابر طرف می کند.
۹) برای برطرف کردن آُسم، سرفه و تنگی نفس از دم کرده تخم رازیانه بمقدر سه فنجان در روز استفاده کنید.
۱۰) برای رفع اسهال آنرا را با زیره سبز به نسبت مساوی دم کرده و به مریض بدهید.
۱۱) می توان از رازیانه (بادیان) داروی ضد نفخ بصورت زیر تهیه کرد:
۵ گرم پودر انیسون و ۵ گرم پودر زیره کرمان ، ۵ گرم پودر تخم گشنیز و ۵ گرم پودر رازیانه را با هم مخلوط کرده در یک لیتر آب جوش بریزید و آنرا بمدت ۱۰ دقیقه دم کنید سپس آنرا صاف کرده و کم کم بنوشید .
۱۲) بعلت داشتن هورمون زنانه رشد دخترها را جلو می اندازد.
۱۳) مغز را فعال می کند.
۱۴) ریشه آن دارای کومارین Coumarin می باشد. چون این ماده رقیق کننده خون است بنابراین آنهایی که مبتلا به تصلب شرائین یا انسداد رگها هسند می توانند از جوشانده ریشه رازیانه استفاده کنند.
۱۵) دردهای مفاصل را برطرف می کند.
۱۶) اشتها را زیاد می کند.
۱۷) برای از بین بردن درد آرتروز روغن آنرا در محل درد بمالید.