خواص گیاه خاکشیر: دانههای خاکشیر حاوی فلاونوئید، ایزورامنتین، روغنهای چرب حاوی اسید لینولیک و اسید اولئیک، اسید اوریک، اسید پالمتیک، اسید استئاریک است.
هنگامی که نام خاکشیر را می شنویم یاد تابستان و شربت خاکشیر و آبلیمو می افتیم اما خاکشیر فواید فراوان دیگری نیز دارد و موجب درمان بسیاری از بیماری ها می گردد. از زمان های گذشته تا کنون خاکشیر جزو جدایی نا پذیر آشپزخانه های ما بوده و کاربرد فراوان دارد.
محتوای مقاله (با استفاده از این لیست به موضوع مورد نظر دسترسی سریعتر دارید)
ترکیبات خاکشیر
- فلاونوئید
- ایزورامنتین
- روغنهای چرب حاوی اسید لینولیک و اسید اولئیک
- اسید اوریک
- اسید پالمتیک
- اسید استئاریک
- برگهای این گیاه سرشار از پروتئین، ویتامین C، بتاکاروتن (ویتامین A)، و مواد معدنی است.
طریقه و میزان مصرف خاکشیر:
خاکشیر را در آب سرد بگذارید و خیس دهید و سپس میل کنید. همچنین شما می توانید خاکشیر را ۱۰ دقیقه در آب بجوشانید و پس از خنک شدن میل بفرمایید و یا خاکشیر را بکوبید و به صورت موضعی روی زخم، جراحات و ورم ها،قرار دهید تا آن ها را درمان کند.
خواص گیاه خاکشیر
در یونان باستان، تخم خاکشیر برای درمان:
- عفونت گلو
- تب
- سرفه
- آسم و گرفتگی صدا استفاده میشده است.
خواص جوشاندههای دانهی گیاه خاکشیر
برای جلوگیری از
- مرض آبله
- سرخک
در مصارف خارجی برای کاهش درد به شکل مرهم بکار میرفته است.
خواص دمنوش خاکشیر
دمنوش برگ آن باعث کاهش اثرات گلودرد میشود.
دانههای آن خاصیت
خلط آور دارند.
مهمترین کاربرد آن
- خاکشیر ادرار آور است.
- خاکشیرتب بر است.
- برای دفع کرم مفید است.
- التهاب کلیه را برطرف می کند.
- سرخک و مخملک را دوا می کند.
- خاکشیر صدا را باز می کند.
- برای از بین بردن کهیر و التهابات پوستی از خاکشیر استفاده کنید.
- گیاه خاکشیر بصورت دمکرده برای درمان آسم است.
- از تخم خاکشیر برای درمان درد سیاتیک نیز استفاده میشود.
ترجمه شده از کتاب :
Indian Herbal Remedies: Rational Western Therapy, Ayurvedic and Other Traditional Usage, Botany Hardcover by C.P. Khare