پارسی طب مجله سلامت جسم و روان
آنتی اکسیدان ها چیستند و چه اثراتی بر سلامتی دارند؟
تمامی ما حتی برای یکبار هم که شده نام آنتی اکسیدان را شنیده‌ایم و این سوال برایمان پیش آمده است که این واژه به چه معناست و چه اثراتی بر سلامتی بدن دارد؟!
آنتی اکسیدان ها مواد بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن به شمار می‌روند و کمبود آنها به بدن آسیب وارد می‌کند. به همین دلیل شناخت آنها اهمیت ویژه‌ای دارد و به شما کمک می‌کند با تامین این مواد سلامتی خود را تضمین کنید.
در این مقاله قصد داریم به طور کامل به این موضوع بپردازیم. در پایان این مقاله شناخت کاملی به این مواد پیدا خواهید کرد!
محتوای مقاله (با استفاده از این لیست به موضوع مورد نظر دسترسی سریعتر دارید)
رادیکالهای آزاد چیستند و چه نقشی در بدن دارند؟
قبل از اینکه به این موضوع بپردازیم باید با مفهوم رادیکال آزاد در بدن آشنا شوید. همانطور که می‌دانید واکنشهای سلولی زیادی در بدن رخ میدهد.
در برخی از این واکنشهای سلولی نوع خاصی از مولکولهای حاوی اکسیژن در بدن آزاد می‌شوند که به آنها رادیکالهای آزاد گفته می‌شود.
گلبولهای سفید خون از رادیکالهای آزاد برای مقابله با ویروسها و باکتریها در بدن استفاده می‌کنند. اما قسمت بد ماجر این است که این مولکولها می‌توانند آزادانه در بدن حرکت کنند و با مولکولهای دیگر واکنش نشان دهند.
در نتیجه این امر فرآیند اکسیداتیو در بدن رخ میدهد. این فرآیند آسیبهای زیادی به بدن وارد می‌کند.
آسیب رادیکال آزاد به بدن
رادیکالهای آزاد سبب بروز مشکلات زیر می‌شوند:
- پیری زودرس
- آسیب به پوست
- آسیب به نسج و بافتهای بدن
- فعال شدن سلولها و ژنهای معیوب در بدن
چه عواملی سبب افزایش رادیکالهای آزاد بدن می‌شوند؟
مطالعات نشان می‌دهند که امروز بیش از هر زمان دیگری شاهد افزایش رادیکالهای آزاد در بدن هستیم. یکی از دلایل این امر پیروی از رژیم غذایی ناسالم است. استفاده از غذاهای آماده و فست فودها سبب بروز این مشکل در بدن می‌شود.
همچنین استفاده بیش از حد از دارو و یا مکملهای دارویی بدون صلاحدید پزشک یکی دیگر از دلایل بروز این مشکل به شمار می‌رود.
مطالعات اخیر نشان داده‌اند که قرارگیری در معرض آلودگیها ( از جمله سرب) سبب بروز این مشکل می‌شود. همانطور که سازمان بهداشت جهانی هشدار داده است آلودگی هوا تهدیدی برای سلامتی انسانها به شمار می‌رود که باید چاره‌ای برای آن اندیشیده شود.
آنتی اکسیدان چیست؟
آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از انجام فرآیند اکسیداتیو در بدن پیشگیری می‌کنند و رادیکالهای آزاد بدن را از بین می‌برند. در نتیجه دیگر آسیبی به بدن وارد نمی‌شود و سلامت عمومی بدن ارتقا پیدا می‌کند.
فواید آنتی اکسیدان ها در بدن
این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند:
- حفظ جوانی و زیبایی پوست
- کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان
- افزایش سم زدایی در بدن
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- جلوگیری از بیماریهای قلبی از جمله سکته
- جلوگیری از بروز بیماریهای زوال عقل از جمله آلزایمر
چه موادی حاوی آنتی اکسیدان هستند؟
شما با پیروی از یک رژیم غذایی سالم می‌توانید نیاز بدن به این مواد را تامین کنید. برخی از این مواد به شرح زیر هستند:
- مواد حاوی ویتامین سی مانند کلم بروکلی، کیوی، سیب زمینی شیرین، فلفل دلمه، گوجه فرنگی، انبه و شلیل
- مواد حاوی ویتامین ایی مانند حبوبات، اسفناج
- مواد حاوی روی و سلنیوم مانند گوشت قرمز، غذاهای دریایی و لبنیات
سایر مواد غذایی که به تامین این مواد در بدن کمک می‌کنند به شرح زیر هستند:
- سیب
- کشمش
- انواع توت
- پیاز
- بادمجان
معرفی مکملهای حاوی آنتی اکسیدان
در اینجا به معرفی محبوبترین مکملهای حاوی آنتی اکسیدان می‌پردازیم
- کپسول گرین تی فیتوزم سپید طب
- کپسول ویتامین سی و زینک آپوویتال
- کپسول ویتامین ای ۶۰۰ هلث اید
- ویتامین سی و لیزین ۵۰۰ میلی گرم برونسون
- قرص ویتامین سی با آهن برونسون پیوسته رهش
- قرص کو آنزیم کیوتن گلد لایف
- کپسول کونرژی هلث اید
- کپسول ویتامین ای۴۰۰ ۲۱ سنتری
مواردی که در مصرف آنتی اکسیدان ها باید در نظر داشته باشید!
در مصرف این مکملها بسیار محتاط باشید و قبل از استفاده از آنها با پزشک و یا داروساز مشورت کنید. هرگز دوز مکمل را خودسرانه تغییر ندهید.
اگر می‌خواهید از این مکملها برای کودکان خود استفاده کنید، دست نگه دارید! ابتدا مطمن شوید که این مکملها برای کودکان قابل استفاده هستند یا خیر؟!. در این زمینه می‌توانید بروشور موجود در مکمل را مطالعه کنید و یا از داروساز و یا پزشک بپرسید.
با تامین این مواد در بدن می‌توانید به حفظ سلامت خود کمک کنید!
