مفصل، صبحانه بخورید !!!

محققان انگلیسی اعلام کردند خوردن یک وعده صبحانه مفصل می‌تواند راز حفظ یک وزن سالم در میانسالی باشد.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از یونایتدپرس، پزشکان بیمارستان آدن‌بروک در کمبریج شش هزار و ‪ ۷۶۴‬تن از ساکنان ‪ ۴۰‬تا ‪ ۷۵‬ساله نورفولک را مدت پنج سال مورد بررسی قرار دادند.
این پژوهشگران دریافتند افرادی که صبحانه مفصل و کاملی می‌خوردند حتی اگر بطور متوسط کالری بیشتری نسبت به دیگران دریافت می‌کردند، کمتر دچار اضافه وزن می‌شدند.
دکتر “دیوید هاسلم” مجری این تحقیقات گفت، مصرف نیمی از کالری‌های مورد نیاز روزانه، در اوایل روز موجب می‌شود این کالری بطور مناسبت‌تری سوخت و ساز شود.
وی که عضو “هیات ملی کنترل چاقی” است افزود افراد باید به موادی که در وعده صبحانه میل می‌کنند توجه داشته باشند.
هاسلم اظهار داشت خوردن موادی که در بدن به کندی می‌سوزند، مانند میوه یا فرنی در آغاز روز توصیه می‌شود زیرا آنها تا زمان نهار سیستم گوارش را مشغول نگه می‌دارند و این به آن معناست که نیازی به مصرف تنقلات در صبح نیست و فرد به سراغ قند شکر یا چیزهایی که انسولین را به شدت بالا می‌برند و به اضافه وزن منجر می‌شوند، نمی‌رود.
اما اگر صبحانه شامل غذاهای سنگینی مانند پودینگ یا گوشت سرخ شده باشد به کاهش وزن کمک نمی‌کند