معجزه خنک تابستان!

دانه‌های خاکشیر

•  خاکشیر گیاهی است از تیره صلبیان به ارتفاع ۲۰ سانتی متر الی یک متر که به‌طور خودرو در باغ و صحراها می‌روید. دارای برگ‌هایی با بریدگی زیاد و گل‌های زرد روشن از تیر شب بو  است.
• خاکشیر دو نوع دارد یکی تلخ که دانه‌های آن ریز و رنگ‌هایش مایل به سرخی است و گونه دیگر شیرین که دانه‌های آن بزرگتر بوده و رنگش سرخ تیره است. درمجموع هر دو نوع گیاه یاد شده در اغلب نواحی ایران مخصوصا دامنه‌های جبال البرز و در بیابان‌ها رشد می‌کند.

خواص کلی و درمانی دانه‌های خاکشیر

۱- زخم‌ها و جراحات را التیام می‌بخشد.
۲- در رفع اسهال روده و خونی و از بین بردن ترشحات زنانه و آب آوردن نسوج می‌توان استفاده کرد.
۳- دانه‌های خاکشیر اندکی ضدعفونی کننده، ضد کرم و تب‌بر هستند.
۴- دانه‌های خاکشیر ملین و خنک کننده با آب سرد است.
۵- اشتها را باز می‌کند.
۶- تنظیم کننده دستگاه گوارشی بوده و ابتلاء معده را به بیماری‌ها مرتفع می‌سازد.
۷- خوردن آن سبب نیکویی رنگ و رخسار می‌شود. در این صورت خاکشیر را با دو برابر وزن آن، شکر مخلوط کنید و تا ده روز بخورید.
۸- گرفتگی ادرار را برطرف می‌سازد و فربه‌کننده است.
۹- دل مالش و دل ضعفه را از بین می‌برد.
۱۰-دانه‌های خاکشیر  برای رفع بیماری‌های نقرس، ورم گوش و دستگاه تناسلی مفید است.
۱۱- برای اسهال ساده کودکان شیرخوار اثر دارد.
۱۲- به عنوان خنک کننده در امراض حصبه و آبله تجویز شده است.
۱۳- اگر با شیر تازه خورده شود، بدن را چاق می‌کند.
۱۴- دانه‌های خاکشیر را بکوبید، شب موقع خوابیدن، کف پا تا مچ را با آن ضماد کنید، در تسکین و بهبود فشار خون اثر دارد.
۱۵- روی ور‌م‌های سخت و سرطانی، پستان، چشم، نقرس و ورم گوش، ضماد نمایی

از خاکشیر به عنوان پادزهر به نحو زیر می توان استفاده کرد:

• پنج گرم دانه‌های خاکشیر را شسته و با گلاب یا آب خالص آن قدر بجوشانید تا شکفته شود،
• و بعد آن را نیم گرم به مسموم بخورانید به این صورت قی آورده و ایجاد تهوع می‌کنند.
• این عمل را چند مرتبه تکرار کنید تا قی بند آید.
• بزرگسالان معمولاً دانه خاکشیر را پس از پاک کردن و شستن کامل به مقدار ۱۰ تا ۱۲ گرم در آب خیسانده،
• صبح ناشتا با آب و عسل مخلوط و برای چند روزی متوالی می‌نوشند و به کودک بخورانند.
• گفتنی است فصل تابستان که می‌رسد بازار مصرف خاکشیر و شربت آبلیمو هم داغ می‌شود.

خاکشیر در طب سنتی

• دانه‌های خاکشیر از زمان‌های گذشته کاربرد داشته است.
• خاکشیر التهاب کلیه را برطرف می‌کند.
• برای از بین بردن کهیر و التهابات پوستی از خاکشیر استفاده کنید.
• خاکشیر تب‌بر است،
• این گیاه همچنین ادرارآور است و التهاب کلیه را برطرف می‌کند.
• از دیگر خواص خاکشیر می‌توان به درمان سرخک و مخملک اشاره کرد.
• این گیاه نیز برای رفع گرفتگی صدا مفید بوده و کهیر و التهابات پوستی را از بین می‌برد.
• از گل‌ها و برگ‌های این گیاه می‌توان برای رفع بیماری ناشی از کمبود ویتامین C استفاده کرد.
• برای برطرف کردن جوش‌های صورت که به علت خوردن چربی و شیرینی زیاد ایجاد می‌شود:

• باید جوشانده یک قاشق ترنجبین را با ۲ قاشق غذاخوری خاکشیر مخلوط کرده،
• و هر روز صبح ناشتا به مدت ۲ هفته میل شود تا جوش‌ها از بین بروند.