خانه / بایگانی برچسب: گیاه (صفحه 3)

بایگانی برچسب: گیاه

خواص گیاه مریم گلی

گیاه مریم گلی گیاهی با قدمت بسیار طولانی است و در حدود ۱٠٠٠ سال پیش به وجود این گیاه پی برده و از آن استفاده می کرده اند از جمله ابوعلی سینا در کتابهای خود به این گیاه اشاره کرده و خواص آن را برشمرده و تأکید بر مصرف آن …

ادامه نوشته »

خواص گیاه ترشک

این گیاه در مناطق معتدل کشور ما رویش دارد و از قدیم الایام به عنوان یک سبزی مفید و مؤثر از آن استفاده می شده است. گرچه در رابطه با مسائل غذایی از آن استفاده های فراوانی می شده ؛ ولی اکنون این استفاده کاهش یافته است و در عوض …

ادامه نوشته »

خواص گیاه سریش

خواص گياه سريش

مورد استفاده این گیاه بیشتر بدلیل چسبنده بودنش است. البته این گیاه علاوه بر این، کاربرد درمانی هم دارد. از دانه های این گیاه، روغنی گرفته می شود که در بعضی از تصلبهای شریانی مورد استفاده قرار می گیرد. از برگهای این گیاه به عنوان سبزی خوردنی و از ریشه …

ادامه نوشته »

خواص گیاه علف هفت بند

خواص گیاه علف هفت بند

علف هفت بند گیاهی است یکساله و دارای ساقه خوابیده که طول آن به ۵۰ سانتیمتر می رسد . برگهای آن ریز ، نوک تیز و گلهای آن ریز و کوچک و برنگ صورتی است. این گیاه در اکثر نواحی آسیا ،‌اروپا و آفریقا و آمریکا می روید و در …

ادامه نوشته »

خواص گیاه زنجبیل

خواص گياه زنجبيل

زنجبیل Ginger زنجبیل اصالتاً یک گیاه چینی و هندی است و در این کشورها در طول بیشتر از ۴۰۰۰ سال در پخت و پز غذا مصرف شده است. از آنجا که مردم علاقه وافری به طعم تند و بوی معطر آن داشته اند و نوعی خاصیت گرمایی داشته و برای …

ادامه نوشته »

گیاه اسارون

بیخ گیاهی است که غلاف تخم آن مانند غلاف بذرالنبج است و بعضی گویند بیخ سنبل رومی است ، اگر آنرا بکوبند و با شیر تازه بیامیزند و بر زیر خصیه بمالند نعوظ عجب آرد. (برهان ). بیخ گیاهی است برگ آن مانند برگ نبات لادن خُردتر و شکوفه وی …

ادامه نوشته »

شیره خام

آب و مواد محلول که توسط ریشه از خاک جذب می‌شوند. نهایتا در آوندهای چوبی جریان پیدا کرده و شیره خام را تشکیل می‌دهد. این شیره محلول بسیار رقیقی است و غلظت آن حدود ۰٫۱ تا ۲ گرم در لیتر تغییر می‌کند. فشار اسمزی آن ۱ بار و کمتر از …

ادامه نوشته »

شلغم

شلغم

شلغم گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه آن غده ای و به شکل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه های بنفش می باشد . میوه شلغم مانند غلافی بایرک و دراز است که در آن چند دانه …

ادامه نوشته »

بامیه

بامیه

همانطورکه با توجه به افزایش تولید محصولات کشاورزی در واحد سطح امری مهم و الزامی به شمار می رود، روش بهره گیری، استفاده بهینه، نحوه ی ترکیب مواد، تهیه رژیم غذایی مفید و مناسب و برنامه ریزی مصرف براساس امکانات موجود درهر منطقه نیز حائز اهمیت است. امروزه به منظور …

ادامه نوشته »

یوکا

یوکا

یوکا یک گیاه شناخته شده خانگی است که به وسیله پاجوش تکثیر می شود. اگر شما مایلید از روش تجاری برای تکثیر استفاده کنید به یک اره سرشاخه زنی نیاز دارید. ساقه گیاه را با دقت و احتیاط به قسمت هایی به طول ۲۰ – ۱۰ سانت ببرید. قطعات کلفت …

ادامه نوشته »