خانه / بایگانی برچسب: کدو

بایگانی برچسب: کدو

داروخانه‌ای به نام کدو

خواص درمانی کدو

کدو یکی از مهم‌ترین محصولات جالیزی است. کدو در بردارنده مجموعه‌ای غنی از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و بسیاری از مواد مغذی و ریز مغذی مورد نیاز بدن است. مصرف گوشت و تخم کدو برای سلامتی بسیار سودمند است. ترکیبات موجود در کدو کاروتینوئید بسیار زیاد: هر قدر رنگ کدو …

ادامه نوشته »

خواص کدو حلوایی

خواص کدو حلوایی

کدو حلوایی گیاهی بومی شمال آمریکاست که سرشار از مواد مغذی است؛ در این مطلب به بخشی از خواص این گیاه اشاره می شود. * کاروتینوئیدز موجود در کدو حلوایی با رادیکال های آزاد مقابله می کند و در نتیجه مانع از پیری زودرس، بیماری های قلبی عروقی و عفونت …

ادامه نوشته »

خاصیت های تخم کدو

خواص درمانی تخم کدو

تخم کدو در درمان بیماریهای مثانه و پروستات موثر هستند. همچنین گفته میشود به درمان بیماری افسردگی و ناتوانی در یادگیری نیز کمک می کند. اقوام بومی امریکا اولین کسانی بودند که به خاصیت این دانه ها پی بردند و از آنها استفاده درمانی کردند آنها این دانه ها را …

ادامه نوشته »

تخم طالبی منبع فیبر غذایی

خواص تخم طالبی 22

از تخمه طالبی در کشورهای خاورمیانه و چین به عنوان تنقلات استفاده می شود. براساس تحقیقی که در دانشگاه فردوسی مشهد انجام شده است، عصاره تخمه این میوه دارای ۳٫۶ درصد پروتئین، ۴درصد چربی و ۲٫۵درصد کربوهیدرات است که با ترکیب تغذیه ای شیر سویا مشابه است. محققان این دانشگاه …

ادامه نوشته »

تخم کدو پیشگیری کننده از پوکی استخوان است

تخم کدو پیشگیری کننده از پوکی استخوان است

  زینب یزدان پناه کارشناس تغذیه مرکز تحقیقات دیابت یزد با اشاره به خواص تخم کدو در محافظت از پروستات گفت: مصرف تخم کدو، مشکلات ناشی از بزرگ شدن پروستات را کاهش می‌دهد. زینب یزدان پناه با اشاره به خاصیت تقویت کنندگی مثانه خاطرنشان ساخت: برخی تحقیقات روی حیوانات نشان …

ادامه نوشته »

کدو حلوایی به شادابی پوست کمک می کند

کدو حلوایی به شادابی پوست کمک می کند

 کدو حلوایی گیاهی بومی شمال آمریکاست که سرشار از مواد مغذی است؛ در این مطلب به نقل از «ehow» به بخشی از خواص این گیاه اشاره می شود. * کاروتینوئیدز موجود در کدو با رادیکال های آزاد مقابله می کند و در نتیجه مانع از پیری زودرس، بیماری های قلبی …

ادامه نوشته »

نقش تخمه کدو در پیشگیری از بیماری‌های پروستات و پوکی استخوان

نقش تخمه كدو در پیشگیری از بیماری‌های پروستات و پوكی استخوان

تخم کدو منبعی غنی از مواد معدنی، پروتئین و چربیهای غیر اشباع است که در سلامت پروستات، استخوان‌ها و پیشگیری از التهاب مفاصل موثر است. کدو در مکزیک حدود ۱۴۰۰ سال قبل از میلاد مسیح کاشته شد و به عنوان یکی از گیاهان جالیزی به شمار می آمد. برای اولین …

ادامه نوشته »

کدو حلوایی

کدو حلوایی

تاریخچه کدو اولین بار در مکزیک در حدود ۱۴۰۰ سال قبل از میلاد مسیح کاشته شد و یکی از گیاهان جالیزی به شمار می آمد. ذرت و لوبیا در آن زمان توسط مردمان آمریکای لاتین کاشته می شد و به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می گرفت. با گذشت …

ادامه نوشته »