خانه / بایگانی برچسب: فواید ماهی

بایگانی برچسب: فواید ماهی

تاثیر اعجازانگیز ویتامین D (ویتامین آفتاب) بر بدن چیست؟

تاثیر اعجازانگیز ویتامین D ( ویتامین آفتاب ) بر بدن چیست؟ - پارسی طب

به زمانی فکر کنید که زیر نور خوشید در حال قدم زدن یا استراحت هستید. آیا می دانستید در این زمان پوست شما در واکنش به نور خورشید ماده ای می سازد که ویتامین D نامیده شده است. ویتامین D یک ماده محلول در چربی است و به انواع D-1، …

ادامه نوشته »

چگونه یک ماهی سالم خریداری کنیم ؟

چگونه یک ماهی سالم خریداری کنیم ؟ - پارسی طب

مهم‌ترین بحث در خصوص ماهی، بحث سلامت و رعایت نکات بهداشتی است. نحوه ی شناسایی ماهی سالم از ماهی فاسد نیاز به تمرین و یادگیری دارد. در مورد تاثیر مواد غذایی در مسمومیت‌ها و انتخاب درست آن‌ها باید بدانیم که اگر در تهیه مواد غذایی دقت لازم را داشته باشیم …

ادامه نوشته »

ماهی: آیا می دانید نظر طب سنتی در مورد مصرف ماهی چیست؟

طب سنتی و ماهی

ماهی: از نظر طب سنتی، این غذا مزاج سرد و تری دارد. ماهی‌هایی که در اقیانوس و آب‌های شور زندگی می‌کنند، سردی و تری کمتری دارند. اما ماهی ایده‌آل، ماهی‌ای است که در آب‌های روان و شیرین زندگی کند. این نوع  از نظر مزاج معتدل است. مهرداد کریمی متخصص طب …

ادامه نوشته »

با خواص گوشت ماهی بیشتر آشنا شویم

خواص گوشت ماهی

با خواص گوشت ماهی بیشتر آشنا شویم: گوشت ماهی جزء گوشت‌های سفید بوده و یک منبع غنی از پروتئین به حساب می‌آید. غذاهای دریایی دارای پروتئین بالا، چربی کم، کلسترول کم و همین طور دارای ویتامین ها و املاح می باشند. توجه داشته باشید که میگو دارای کلسترول زیادی می …

ادامه نوشته »

درمان افسردگی ، مصرف ماهی و روغن زیتون افسردگی را کاهش می دهد

درمان افسردگی : شیوع افسردگی در افرادی که به طور مرتب چای سبز مصرف می کنند کمتر است و همچنین روغن زیتون دارای ماده موثری است که اثرات ضد افسردگی دارد. ارتباط تغذیه و درمان افسردگی به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان …

ادامه نوشته »

راههای تشخیص ماهی سالم از فاسد

راههاي تشخيص ماهي سالم از فاسد

یکی از سوالاتی که همواره برای هر یک ما وجود داشته راههای تشخیص ماهی سالم از فاسد به هنگام خریداری است: ۱- بوی ماهی : ماهیهایی که تازه هستند تقریبا بوی مطبوعی دارند و اگر از آبهای شیرین صید شده باشند بوی گیاهان آبزی همان منطقه را می دهند .ولی …

ادامه نوشته »

ماهی (سمک)

نقش ماهی در جلوگیری از بیماری های قلب و عروق بیماری عروق کرونر چیست؟ قلب انسان، عضله ای است که در تمام دوران زندگی، هرگز فعالیتش متوقف نمی شود و برای این تلاش بدون وقفه، نیاز به اکسیژن دارد. اکسیژن از طریق جریان خون سرخرگی حمل می شود و سرخرگ …

ادامه نوشته »