خانه / بایگانی برچسب: غذا (صفحه 6)

بایگانی برچسب: غذا

شروع غذا با سوپ به کاهش کالری دریافتی کمک می کند.

شروع غذا با سوپ به كاهش كالري دريافتي كمك مي كند.

جام جم آنلاین: شروع غذا با کمی سوپ ممکن است به کاهش کالری دریافتی کمک کند. به گزارش CBS News محققان این مطالعه را بر روی ۶۰ زن و مرد با وزن طبیعی به مدت پنج هفته انجام دادند. به مدت چهارهفته هنگام صرف ناهار ابتدا یک سوپ سبزیجات کم …

ادامه نوشته »

روش های صحیح سرخ کردن غذا چیست؟

روش هاي صحيح سرخ کردن غذا چيست؟

روش های صحیح سرخ کردن غذا چیست؟ سالم ترین روش برای پخت غذا، روش آب پز کردن است.در صورتی که ناچار هستید غذای خود را سرخ کنید، باید از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید. اگر قصد دارید روغنی را که یک بار برای سرخ کردن از آن استفاده کرده …

ادامه نوشته »

تاثیر ظروف بر غذا

تاثير ظروف بر غذا

استفاده از ظروف مختلف برای پخت و پز غذا، از اهمیت ویژه ای در تغذیه برخوردار است. چون برخی از ظروف با آزاد کردن یون ها و ترکیبات مختلفی که در جنس، رنگ و یا لعاب آنها به کار گرفته شده است، موجب ایجاد تاثیرات سوئی بر بدن می شوند. …

ادامه نوشته »

نان

نان

نان به ماده‌ای غذایی که از خمیر نمودن ماده اصلی آرد و مایه خمیر و ترکیب آنها با آب یا روغن و بعضا نمک وشکر و طبخ خمیر مذکور در تنور یا فر بدست می‌آید گفته می شود. نانها انواع مختلفی دارند که بر اساس آداب اقوام و ملل مختلف …

ادامه نوشته »

خواص سمنو

خواص سمنو

سمنو را از عصاره جوانه گندم تازه و آرد کامل گندم تهیه مى کنند. سمنو خوشمزه وشیرین است و این در حالى است که به آن هیچ نوع ماده شیرین کننده اضافه نمى کنند. علت شیرینى آن ترکیب عصاره جوانه گندم با آرد کامل است که طعم شیرین به آن …

ادامه نوشته »

نکتی درباره غذا از قرآن و ائمه

نکتی درباره غذا از قرآن و ائمه

قرآن : ۱ – از روزی خدا بخورید و بیاشامید و در زمین به فساد و فتنه انگیزی نپردازید. (بقره – ۶۰) ۲ – از آنچه خدا روزی شما قرار داده است، حلال و پاکیزه بخورید. (مائده – ۸۸) احادیث: ۱ – نیاز طبیعی هر فرد : امام باقر (ع): …

ادامه نوشته »