خانه / بایگانی برچسب: سلیاک

بایگانی برچسب: سلیاک

باورهایی غلط در ارتباط با مشکلات گوارشی (بخش دوم)

مشکلات گوارشی :  در مقاله قبلی به برخی از باورهای غلط مردم در ارتباط با مصرف برخی مواد غذایی که منجر به ایجاد برخی مشکلات گوارشی می گردد پرداختیم . در این مقاله به ادامه این تصورات اشتباه در مورد مصرف برخی مواد غذایی می پردازیم. باور غلط:  افزایش سن …

ادامه نوشته »

مراقب محصولات آرایشی و بهداشتی و داروهای حاوی گلوتن باشید

گلوتن بیماران مبتلا به سلیاک را با مشکل مواجه کنند. به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از مدیکال ساینس، برخی مواد غذایی حاوی برچسب فاقد گلوتن هستند که به بیماران مبتلا به سلیاک کمک می‌کند انتخاب بهتری داشته باشند؛ ولی برچسب فاقد گلوتن در مواد آرایشی بهداشتی دیده نمی‌شود و …

ادامه نوشته »

بیماری سلیاک چیست و چرا بوجود می آید؟

سلیاک ، گلوتن

سلیاک به دلیل عدم تحمل به گلوتن بوجود می آید. گلوتن نوعی پروتئین است که در بسیاری از غذاها یافت می شود، از جمله: برنج و نان، چاودار (گندم سیاه)، جو، کیک ها و ماکارونی وجود دارد. ناتوانی در هضم این ماده باعث تورم معده، کمبود ویتامینی و اسهال یا …

ادامه نوشته »