دوشنبه , ۲۰ مرداد ۱۳۹۹

بایگانی برچسب: زعفران

ماسک خانگی: چهار ماسک خانگی برای داشتن پوستی درخشان تر

ماسک خانگی

ماسک خانگی: میلیون ها محصول زیبایی در بازار وجود دارد که ادعا می کنند می توانند به درخشندگی پوست صورت شما کمک کنند، اما آیا آنها واقعا موثر هستند؟ رنگ پوست شما تیره یا روشن، هیچ تفاوتی ندارد. چیزی که واقعا باعث ایجاد تفاوت می شود چهره ای است که …

ادامه نوشته »

نقش گیاهان در درمان افسردگی

نقش گياهان در درمان افسردگي

  متاسفانه این پدیده به صورت خفیف، متوسط یا شدید، نه‌ تنها در افراد مسن و میانسال بلکه در بسیاری از جوانان نیز دیده می‌شود. برای درمان انواع افسردگی، سالیان درازی است که از انواع داروهای ضدافسردگی شیمیایی استفاده می‌شود ولی چون درمان افسردگی گاهی چندین ماه یا چندین سال …

ادامه نوشته »

ادویه‌های مفید برای پیشگیری از سرطان

ادویه‌های مفید برای پیشگیری از سرطان

پیشگیری از سرطان: بیشتر ادویه‌ها به دلیل دارا بودن خواص درمانی مفید و موثر باید به رژیم غذایی روزانه، افزوده شدند. ترکیبات شفابخش موجود در ادویه‌ها و چاشنی‌ها از بدن در برابر سموم، باکتری‌ها و ویروس‌ها، حفاظت می‌کنند.  ادویه‌های ضد سرطان زردچوبه زردچوبه به دلیل دارا بودن ماده مفید کورکومین …

ادامه نوشته »

زعفران، کم‌کننده اشتها

زعفران، كم‌كننده اشتها

هادی گلزاری مکمل : گیاه زعفران، گیاهی از خانواده زنبقیان است که از زمان قدیم بین ملل مختلف شناخته شده بوده و مصارف خوراکی و دارویی داشته است. گل‌های زیبا و بنفش آن در فصل پاییز،‌ صبح‌ها پیش از طلوع به وسیله دست، برداشت و سپس کلاله قرمز رنگ آن …

ادامه نوشته »

زعفران ۳۰ خاصیت تقویت سلامتی دارد

زعفران 30 خاصیت تقویت سلامتی دارد

زعفران از نظر طب قدیم ایران دارای طبع گرم است‌ که  مهمترین خاصیت آن که از گذشته مورد استفاده قرار می گرفته، درمان افسردگی است‌. مدیر غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گناباد گفت: زعفران نه تنها عوارض رنگ‌دهنده‌های مصنوعی همچون حساسیت‌زایی را ندارد، بلکه حاوی ویتامین‌های B1 ،  B2 …

ادامه نوشته »

تقویت حافظه با گیاهان دارویی و میوه ها

تقویت حافظه با گیاهان دارویی و میوه ها

تقویت حافظه با گیاهان دارویی و روش های طبیعی امکان پذیر است اما نیاز به مداومت در دوره درمان دارد. طبیعت گرم و خاصیت تحریک کنندگی بالایی که در برخی از گیاهان وجود دارد به تحریک مغز و قوای فکری و در نتیجه افزایش میزان بازدهی قسمتهایی که کار باز …

ادامه نوشته »

صادرات زعفران

کشورهای تولید کننده زعفران در اروپا ایران را رقیب سرسختی برای خود می دانند و به دنبال راه حلی برای محدود کردن بازار فروش زعفران ایرانی در اروپا هستند. بر همین اساس، کشورهای ایتالیا، اسپانیا و یونان درهمین هفته در جزیره ساردنیای ایتالیا قراردادی جهت محدود کردن بازار زعفران ایرانی …

ادامه نوشته »

زعفران خاصیت ضد سرطانی دارد

زعفران خاصيت ضد سرطاني دارد

براساس تحقیقات انجام شده؛ زعفران خواص ضد سرطانی داشته و به عنوان یکی از مفیدترین داروهای ضد تومور و جمع کننده رادیکال‌های آزاد عمل می‌کند. زعفران ماده‌ای شادی بخش، آرام کننده، تقویت کننده حافظه، ‌افزایش دهنده تمرکز و ضد افسردگی است. طبق این گزارش، زعفران در درمان آلزایمر، پارکینسون، کم …

ادامه نوشته »

مصارف غذایی ، دارویی و صنعتی زعفران

مصارف غذايي ، دارويي و صنعتي زعفران

کشت زعفران در ایران به سالهای قبل از میلاد برمی گردد و در مناطق بسیار کم باران ایران که دارای زمستان سرد و تابستان گرم هستند گسترش دارد. علاوه بر این در کشورهای باستانی دنیا مانند یونان و ایتالیا و … کم و بیش رواج دارد. بیش از ۹۰% تولید …

ادامه نوشته »

زعفران

زعفران

زعفران Saffron نام علمی Crocus sativus گیاه شناسی زعفران گیاهی است با ارتفاع تقریبا ۳۰ سانتیمتر. دارای برگهای دراز و سبز مانند تره است. ساقه زیر زمینی آن از دو پیاز تشکیل می شود. این پیازها سخت و مدور و گوشتدار و پوشیده از غشاء های نازک قهوه ای رنگ …

ادامه نوشته »