خانه / بایگانی برچسب: جوانه

بایگانی برچسب: جوانه

جوانه‌ها؛ مولتی‌ویتامین‌های طبیعی

جوانه‌ها؛ مولتی‌ویتامین‌های طبیعی

این جوانه ها آماده مصرف با ماست، انواع سالاد کاهو، کلم یا سالاد شیرازی بوده یا به همراه ساندویچ و برگرها استفاده می شود. برخی خانواده ها این جوانه ها را به صورت خام می خورند و برخی هم به مدت کوتاهی در روغن تفت می دهند، اما آیا این …

ادامه نوشته »

جوانه‌ گیاهان ، جوان‌تان می‌کنند

جوانه‌ گیاهان ، جوان‌تان می‌کنند

  افزایش منیزیم در جوانه‌ها به کنترل بی‌خوابی و فشار خون کمک شایانی می‌کند و سلنیوم که در سلامت قلب و عروق بدن و «روی» که جهت جلوگیری از ریزش مو و بلوغ جنسی نوجوانان لازم است طی جوانه زدن دانه‌ها افزایش می‌یابد جوانه گندم به دلیل داشتن ویتامین‌E، سلنیوم …

ادامه نوشته »

مصرف جوانه ها، نقش مؤثری در حفظ و سلامت پوست دارد

مصرف جوانه ها، نقش مؤثری در حفظ و سلامت پوست دارد

 کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،‌ درمان و آموزش پزشکی در گفت وگو با پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت ؛،‌ضمن بیان این مطلب اظهار داشت:‌ جوانه‌ها به طور کلی، در گروه سبزیجات قرار دارند اما ترکیبات بسیار بهتر و بیشتری نسبت به این گروه دارند و معمول‌ترین جوانه‌ها جوانه …

ادامه نوشته »

ارزش غذایی جوانه

ارزش غذايي جوانه

ارزش غذایی جوانه ها امروزه نقش و اهمیت جوانه ها به نحوی مطرح است که کارشناسان علوم تغذیه بر مصرف آن تأکید کرده و آن را در سبد غذایی روزانه خانواده ها معرفی می کنند. در واقع جوانه ها موادغذایی هستند که با روند طبیعی رشد و تولیدشان، در گروه سبزی …

ادامه نوشته »