خانه / خانه داري (صفحه 5)

خانه داري

تاثير خانه داري صحيح بر سلامت خانواده و آموزش غذاهای خانگی

در خانه تکانی مراقب باشید

در خانه تکانی مراقب باشید

صدمات بدنی در حین خانه تکانی به گفته کارشناسان عوارض سلامتی خانه‌تکانی فقط به مسمومیت‌های ناشی از متصاعد شدن بخارهای شیمیایی مواد شوینده (که معمولا منجر به مشکلات تنفسی، حساسیت های پوستی می‌شود) ختم نشده و شامل صدمات بدنی هم می‌شود. متخصصان فیزیوتراپی می‌گویند: انجام کارهای سنگین در حین خانه‌تکانی، …

ادامه نوشته »

خانه تکانی در عید نوروز

خانه تکانی در عید نوروز

یک رسم قدیمی که شاید در گذشته، متناسب با فضاهای کوچکتر و اسباب و اثاثیه کمتر یا حداقل ساده‌تر انجام می‌شد، ولی به مرور و همراه با پیچیدگی‌های این روزگار، این سنت هم ابعادی پیچیده و وسواس‌مانند به‌خود گرفته است. به گفته کارشناسان هر سال، خانه تکانی نوروزی منجر به …

ادامه نوشته »

الفبای واقعی یادگیری

الفبای واقعی یادگیری

بچه‌ها چگونه یاد می‌گیرند اگر کودکتان مقابل حرف‌ها و دستورهایتان پاسخ دهد نه، نمی‌خواهم، نمی‌کنم و … نشان‌دهنده این است که دستورات شما برای کودک خسته‌کننده است و او خواهان استقلال بیشتری است. به نظر شما چگونه می‌شود با این مسئله کنار آمد؟ شما در یک دوراهی قرار گرفته‌اید؛ از …

ادامه نوشته »

نان برکتی بی منت

نان برکتی بی منت

همه ی شما بارها شاهد این منظره بوده اید که کسی تکه نانی را در خیابان از روی زمین بر می دارد و به کناری می گذارد و اگر دقت کرده باشید بزرگ تر های ما _ پدر و مادر و شدید تر از آن ها پدر بزرگ و مادر …

ادامه نوشته »

توصیه‌هایی برای نگهداری مواد غذایی در یخچال

قرار دادن مواد غذایی گوناگون و متعدد برای مدت طولانی در داخل یخچال، کار بسیار راحتی است. اما معمولاً افراد خانواده از مواد غذایی که در داخل یخچالشان وجود دارد غافل می‌شوند و آنها را به فراموشی می‌سپارند. نگهداری مواد غذایی در یخچال به خاطر داشته باشید که خوراکی‌ها و …

ادامه نوشته »

کپک مواد غذایی

کپک مواد غذایی

با کپک غذاها چه کنیم؟ برای خیلی از ما پیش آمده که حتی وقتی غذا یا میوه‌ای را در یخچال نگهداری می کنیم، باز هم کپک زده و مجبور شده ایم آن را دور بریزیم. خیلی از ما نمی‌دانیم چه کنیم که موادغذایی در یخچال و یا محیط آشپزخانه کپک …

ادامه نوشته »

رب گوجه فرنگی و نکات بهداشتی آن

رب گوجه فرنگی و نکات بهداشتی آن

گوجه فرنگی ناخالصی آن چه هنگام مصرف رب گوجه‌فرنگی بسیار اهمیت دارد، استفاده از رب گوجه فرنگی با ناخالصی‌های کمتر است. برای پی بردن به وجود ناخالصی در رب، می‌توانید آن را روی یک سطح صاف و سفید مانند پشت سینی، بریزید و با شیء مسطح دیگری مانند شیشه یا …

ادامه نوشته »

نگهداری پنیر و تخم مرغ در یخچال

نگهداری پنیر و تخم مرغ در یخچال پنیر نگهداری پنیر در یخچال پنیرهای نرم‌تر ماندگاری و طول عمرشان کمتر از پنیرهای سفت است. ما می‌توانیم پنیرهای سفت مثل پنیر سفید و پنیرهای سوئیسی را پس از باز کردن درب آنها، به مدت ۳ تا ۴ هفته در یخچال نگهداری کنیم. …

ادامه نوشته »

غذای مناسب روزه‌داران

غذاي مناسب روزه‌داران

عصر میادین میوه و تره‌بار میزبان شهروندانی است که به مناسبت ماه مبارک رمضان برای خرید مایحتاج خود به این مراکز آمده‌اند. اما شاید بد نباشد که پیش از خرید کمی هم در مورد میوه‌هایی که در این ماه مبارک فواید بیشتری دارند، بدانیم. کارشناسان تغذیه توصیه می‌کنند در این …

ادامه نوشته »

تغذیه در ماه مبارک رمضان

تغذیه در ماه مبارک رمضان

یکی از عادات غلط غذایی روزه داران این است که به دلیل تشنگی زیاد در هنگام شروع افطار آب سرد ، نوشابه و یا غیره استفاده می کنند ولی به انان توصیه می شود افطار خود را با کمی آب گرم و یا چای آغاز کنند . می توانید از …

ادامه نوشته »